2019-11-09

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おいしいレシピ

新鮮な大根葉を手に入れるため自分で大根を育てて大根葉のふりかけを作る

大根の葉っぱは、緑黄色野菜と言っていいほど栄養価が高い。 だから、今が旬の大根は葉っぱもおいしくいただきたい。 だけど、スーパーに売られている大根のほとんどは、葉っぱが切り落とされた状態です。 たまに葉っぱ付きのものと出会えること...
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