2020-01-02

おいしいレシピ

我が家のお節料理と花形人参のくり抜いた外側の使い方

お節料理として毎年作るお煮しめ。 この時ばかりは、人参を花形に切って飾ります。 花形にする人参は、型抜きでくり抜き、飾り包丁を入れるのですが、くり抜いた外側の人参はもちろん捨てたりせずに使います。
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