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1週間晩ごはん献立まとめ 10月4日~10月10日 ボケない食事

脳の老化を防ぐには、意欲や気力を高めるためにドーパミンを増やす必要があるといいます。

ドーパミンの主原料は、たんぱく質。

たんぱく質の多い食品といえば、肉類・魚類・卵などなど。

 

今は高校生の娘がいるので、我が家の食事も肉類が多いのですが、娘が家を出て夫と2人暮らしになったら、食事なんて簡単に済まそう・・・なんて思っていました。

いかん、いかん。

ボケないためにもドーパミンを増やして、やる気も意欲も高めなければ!

やっぱり食生活って大事なんだなぁ・・・と思った今週の晩ごはんまとめ。

 

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1週間晩ごはん献立まとめ

10月4日 サンマの塩焼き

10月4日 サンマの塩焼き

Cpicon 失敗なし!フライパンde秋刀魚の塩焼き by vegeful
Cpicon ☆牛肉とごぼうのしぐれ煮☆ by ☆栄養士のれしぴ☆
サラダ
卵とわかめの味噌汁

 

 

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*いただいたもの:すだち

 

 

 

10月5日 とんかつ

10月5日 とんかつ

Cpicon 簡単なコツでサクサクに仕上がるトンカツ☆ by SzKitchen
厚揚げのおろしポン酢
Cpicon 捨てないで!エコな大根の皮のポン酢漬け by 笑顔を創る癒しの手
わかめとねぎの味噌汁

10月6日 あさりのボンゴレパスタ

10月6日 あさりのボンゴレパスタ

Cpicon あさりむき身でボンゴレスパゲッティ by YandAkyoto
Cpicon キャベツ他具沢山な☆簡単コンソメスープ★ by まなげ★
Cpicon 白菜タップリもりもり!白菜と人参サラダ by moj
梨 

 

 

10月7日 鶏肉とねぎとパプリカの照り焼き

10月7日 鶏肉とねぎとパプリカの照り焼き

Cpicon 簡単美味しい☆鶏もも肉と白ねぎの照り焼き by ◎千春◎
Cpicon レンジ2分愛してやまない♡やみつきもやし by ♡♡♡Mari♡♡♡
白菜と人参サラダ(前日残り)
わかめと卵のスープ

 

 

 

10月8日 焼肉

10月8日 焼肉

焼肉(豚バラ・豚ロース・しいたけ・玉ねぎ・かぼちゃ・ウィンナー)
わかめスープ

 

 

10月9日 温塩そうめん

10月9日 温塩そうめん

Cpicon 一年中あったか【塩ソーメン】 by ユメもふぁ
焼きウィンナー
りんご

*娘不在

 

 

10月10日 焼肉丼

10月10日 焼肉丼

Cpicon ☆黄金の豚丼☆ by ☆栄養士のれしぴ☆
Cpicon ❀お惣菜屋さんのとろとろマカロニサラダ❀ by はにーまかろん*
なめこの味噌汁

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今週の副食費

10月4日~10月10日 (7日分)   5,499円 (一人あたりの1日分副食費 261円)

 

娘が夜不在の日が1日ありました。

 

めんどくさいー、めんどくさいー、晩ごはん作りたくないーーーー!

と思いながらも、だからといって外に行く気力はゼロ。
外食に行く気力もないし、何かお惣菜を買ってくるのもめんどくさい。

 

ご飯を炊くのもめんどうだし、じゃあ、家にあるもので・・・。

というわけで、夏の残りのそうめんを使って、塩ラーメン風の温そうめんメニューだったのですが、これがおいしかった!

昨日の焼肉は脂たっぷりでヘビーだったから、こんなあっさりな晩ごはんもいいものです。

ゆで卵と、昨日の残りのウィンナーを添えて、これでどうじゃいっ!

たんぱく質摂ったぞー。

 

娘が家を出るまであと1年と少し。

夫と2人の生活になったら、お互い好きなことをして暮らしていきたいので、ボケないよう食事作りもそこそこやっていこうと思った次第です。

 

コメント

  1. ルリネコ より:

    そらはな 様
    毎度、美味しそうな献立。たんぱく質は、免疫力UPにもなるそうです。私は、もう少し野菜料理を上達したいです。

    • そらはな より:

      ルリネコさんへ♪
      免疫力も必要ですね~。
      そして野菜類のビタミンも!!
      やっぱり体をつくるのは、食生活第一なんですよね。
      年とともに見直さなKればいけませんねぇ・・・。

  2. kumakuma より:

    えごま油、去年の2月の林修の番組で、脳の方に摂取から30分で届く。認知、認知予防に良い。番組見て、えごま油、すごいって思いました。
    熱には弱いそうなので、冷ややっこなどにかけてます。

    義母、メンタルクリニックに、いつもの薬をもらいに行ったんですが、私が、先生に悪口を言っているから、先生の言い方がおかしい。気分悪い、後、あの病院には行かない。内科から、その薬用意してもらう。
    朝、夜、なんで、ご飯食べにくる?。自分の家あるんだし、自分の家で食べれ、
    こちらは、自分で、ご飯作れるし、食べれるから、来ないでくれ、と凄くののしられ、なるべく私物を置かなかったつもりですが、置いてあったもの、27日の朝、玄関に出されていて、持っていけと言われ、それから、行っていません。行く用事もありません。
    もう、思い込んだら何を言っても無駄です。
    夫が、自営業で、義母の家の隣に行くので、毎日会っているから、良いかぁ、と思っています。

    • そらはな より:

      kumakumaさんへ♪
      読んでいて切なくなりました。
      お義母さんにそんな風に言われて、つらかったでしょうね。
      腹が立ちますよね。
      しかも荷物まで外に出されて!
      だんなさまには失礼ですが、ここはもう他人と思って、距離をおくしかないですね。
      最終的には、だんなさまに「あんたの親でしょ!」といって、逃げることができますし(^-^;
      えごま油の効果は、私もテレビで見て知ってました。
      で、すごいなー!と思いつつ、何もせずにそのまま・・・。
      でも、自分の周囲でにわかに認知症の方をみるようになり、えごま油にも着目してみようと思いました。

  3. かなん より:

    はじめまして!毎日の食事作りに困り果て、フラフラと検索していたらたどり着きました。
    そらはなさんのコメントに色々考えさせられ、自分自身を見つめ直す事が出来たり献立を真似したり(笑)ファンになりました☆これからも楽しみにしています(*^-^)

    • そらはな より:

      かなんさんへ♪
      はじめまして(#^^#)
      食事作りって・・・主婦であれば一生続くのですよねー。
      時々、わぁぁぁぁぁーーーっ・・・って嫌になりますが、私の場合は教育費のため、そして自分の趣味のためと思えば、無駄な出費を避けるためにも、やっぱりおうちごはんが一番なんですよね。
      作るのは、自分が食べたいもの!というのが、基本です(^-^;
      コメントありがとうございます。