久しぶりに子どもたち3人が帰省しました。
日ごろ、どんな食生活をしているのかはわかりませんが、実家に帰省したら、あれこれ食べさせたいものがありました。
ところが、予定が大幅に狂ってしまい、予定していた料理は作ることができませんでした。
1週間晩ごはん献立まとめ
あげ玉と大根おろし蕎麦・きのこのつけ汁
圧力鍋で30分簡単♡柔らか〜いもつ煮込み by ナォナンデスケド
ポン酢で食べる卵焼きおろしのせ
大根のはりはり漬け
照り焼きチキン丼温玉のせ
もつ煮込み
大根葉と大根おろしの味噌汁
スティックセニョールガーリックマヨネーズ添え
大根のはりはり漬け
ハヤシライス
ゆで卵とスティックセニョールのサラダ
大根のはりはり漬け
12月7日・・・画像なし
・おかひじきのナムル
・ほうれん草のにんにくバター炒め
・ポン酢で食べる卵焼き大根おろしのせ
・ハヤシライス
・大根サラダ
・魚沼産のお米で作った鮭おにぎり
・煮卵
12月8日・・・画像なし
・お蕎麦
圧力鍋で早い!大根&豚角煮☆ by 二重太鼓
里芋の煮ころがし
キャベツとワカメのナムル風サラダ by nyaro
ネギとわかめのお吸い物
豚の角煮
かぶの♪和風カルパッチョ♪ by Blue-Island
里芋と人参の煮物
キャベツとワカメのナムル・大根のはりはり漬け
大根葉の味噌汁
定食よりもお通し風メニュー
従妹の結婚式があるため、3人の子どもたちが前日に帰省することになりました。
ちょうどお昼に、長男と娘が駅に到着する予定でした。
駅に迎えに行って、どこかでお昼ご飯食べて帰るつもりだったのですが、朝から暴風が吹き荒れていて、案の定電車が途中でストップしてしまいました。
長男は10分遅れで駅に着いたものの、娘の列車は途中の駅で運休となり、そこからバスで移送となったので、駅に到着したのはさらに2時間半後。
3時に遅い昼食を食べて帰宅したので、時間は遅くなるわ、満腹状態で買い物する気は無くなるわで、晩ごはんを作る気ゼロ。
夜になって次男も帰省し、そこから我が家の晩ごはんがスタートしたので、家にある食材で適当に作ることにしました。
夫と長男、次男が晩酌を始める中、順次出来上がったものから食卓に出すという、まるで居酒屋お通しメニュー。
ところがこれがすこぶる評判がよかったんですよね。
考えてみれば、定食風のメニューなんて、お店に行けば食べられるものね。
一人暮らしの子どもたちが食べたいものって、ふだんは食べることのない、おかひじきのナムルだったり、ほうれん草のにんにく炒めだったり、おいしいご飯で作った鮭おにぎりだったり、そんなものだったんです。
おかげで、晩ごはんの写真を撮る暇もないくらい、私は大忙しだったのですが、料理って食べる人がいるから作る気力も沸いてくるものだと、つくづく思いました。
家族全員がそろう機会なんて、今後どれくらいあるんだろう。
・・・と感慨深げに思っていたら、なんと年末も3人がそろって帰省するそうで。
うれしいけれど、忙しい。
そんな暮れになりそうです。
コメント
素敵な1週間でしたね^^
大根をはじめとする、野菜たっぷりの献立は、外食や個食の多くなった現代では、とても貴重で有難いのではないでしょうか?!
居酒屋メニュー、いいですよね~♪
お子さんたちも大人になり、お酒を飲みながらつまむって最高かも♪
そろそろお正月、我が家も3人なのですが、弟家族がお泊り、そのまた家族で去年は8名、今年は9名?! 一人で奮闘、毎年お正月明けはダウンしてます^^;(過去にはインフルにもなりました)
楽しいけど、忙しい、がんばろ~!
(今年も名古屋の実家には帰れないなあ。。。;;)
でぶねこさんへ♪
ひゃああああ!9名分のご馳走を作るってことですよね?
大変だぁ!
私も、料理を作ることじたいはさほど苦ではないのですが、それでもやっぱり疲れますよね。
だけど、おいしいものがなにもないお正月も寂しいもので、だから私もやっぱり1人で奮闘することになりそう・・・。
はい!お互いがんばりましょう!
なんだかジーンとしちゃいました。
我が家は一人息子が就職のため、来年は家を出る事になりそうです。
今のうちに、おふくろの味を沢山食べさせたいなぁ・・。
ままっちさんへ♪
子どもたちが帰省する時は楽しいのですが、帰っていくと、やれやれ・・・と思ってしまいます(^-^;
身体が楽なほうに慣れていってしまうので、やはり子どもの帰省もふだんやっていないようなことをやったりして、疲れますよね。
子どもには、食べさせてやることくらいしかできませんからねぇー。
こうやってみんな子どもたちは、巣立っていくんですよね。
私もそうしてきたように・・・。