夫婦2人暮らしの晩ごはんです。
▪50代夫婦2人暮らし
▪朝食は2人ともコーヒー1杯と食パンか、たまに食べないことも
▪昼食は私はお弁当または冷蔵庫の残り物で済ますことが多い
▪夫へは昼食代として1万円を渡しているが、週に2~3日は家に戻りインスタントラーメンや冷蔵庫の残り物などを食べている模様
▪私はお酒は飲まないので、夫は自分のおこづかいでたまに飲むビールを買っている(以前ほど飲まなくなった)
▪家庭菜園で採れた野菜は冷凍保存して小出しに使っている
▪ふるさと納税の返礼品の魚や肉を活用している
▪夫婦ともにお菓子を食べるので、楽天市場でポイントを使って買っている
▪夫婦ともそんなに大食いではない
▪最近ワンプレート晩ごはんになりつつある
▪夫婦とも個別に出かけた際のランチや飲み会費は、それぞれのおこづかいから出している
▪外食費は食費に含めず娯楽費として計上しているが、めったに外食することはない
▪朝食は2人ともコーヒー1杯と食パンか、たまに食べないことも
▪昼食は私はお弁当または冷蔵庫の残り物で済ますことが多い
▪夫へは昼食代として1万円を渡しているが、週に2~3日は家に戻りインスタントラーメンや冷蔵庫の残り物などを食べている模様
▪私はお酒は飲まないので、夫は自分のおこづかいでたまに飲むビールを買っている(以前ほど飲まなくなった)
▪家庭菜園で採れた野菜は冷凍保存して小出しに使っている
▪ふるさと納税の返礼品の魚や肉を活用している
▪夫婦ともにお菓子を食べるので、楽天市場でポイントを使って買っている
▪夫婦ともそんなに大食いではない
▪最近ワンプレート晩ごはんになりつつある
▪夫婦とも個別に出かけた際のランチや飲み会費は、それぞれのおこづかいから出している
▪外食費は食費に含めず娯楽費として計上しているが、めったに外食することはない
1週間晩ごはん献立まとめ
大根の皮も捨てずに使えば立派な一品となります。
拍子切りにした大根の皮を「ポン酢+ほんの少しの砂糖+鷹の爪入り」につけておくだけ。
食べ出したら止まりません。
ふわふわのかきたま蕎麦を作りたかったけれど、つゆに水溶き片栗粉が足りなかったせいか、卵がガチガチに固まってしまいました。
これじゃあ、炒り卵蕎麦です。
12月11日・・・夫不在にて、冷蔵庫の残り物で夕食を。
夫不在。
でも、焼うどんを作っていただきました。
里芋をいただいたので、久々に山形の芋煮汁を作る。
山形に住んでいたのはわずか2年だったけれど、食べたものの記憶っていつまでも残っているものです。
12月14日・・・夕食各自
パスタを作る予定だったけれど、休日は食事の時間が不規則で、夜になってもあまりお腹が空かず。
結局、ラタトゥイユとガーリックトーストの晩ご飯となりました。
この日、ホームベーカリーで作った食パンは、あまり膨らまず味もイマイチ。
なので、23年間使ったホームベーカリーと決別する決心をしました。
新しいホームベーカリー買うぞー!
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