家庭菜園

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おいしいレシピ

ミツバの大量消費 香り最高の日本のハーブはむくみ予防やアンチエイジングにも効果あり

ミツバが庭にわんさか生えています。 地植えのミツバは、勝手に生えて勝手に種がこぼれて、翌年もまた勝手に生えてくるという家庭菜園初心者にはもってこいの葉野菜。 ミツバはアンチエイジングにも効果があるというので、今年はせっせと採ってはせ...
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家庭菜園

アスパラガスは苗を植えても収穫まで3年かかる

庭のアスパラガスが次々に芽を出しています。 肥料も与えたことがないスパルタ園芸ですが、毎年必ず収穫できるので、旬のアスパラをおいしくいただくことができます。 特に手入れもせず基本ほったらかしなので、家庭菜園初心者にもおすすめしたいと...
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家庭菜園

家庭菜園初心者の失敗 きゅうりは最初からネットを張るとダメだった

きゅうりの苗を植えたのが5月初め。 なんせ私にとっては初めての家庭菜園だったので、いろいろ調べた上でできることはやってみようという意気込みで始めました。 水を撒いて肥料もやって、成長を見守ってきましたが、10日めにして4本植えた苗の...
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