おいしいもの ゴーヤの苦みを取る方法 冷凍してもシャキシャキ感が残る保存方法
以前、夫が種からゴーヤを育てたことがありました。 そのうち順調に育ったのは5株。 5株のゴーヤは大豊作となり、毎日毎日、...
庭のこと
おいしいもの 
おいしいもの おいしくないかぼちゃと未熟なパプリカを使って作った夏野菜ドライカレー
目の前には、絶対においしくないと思われるかぼちゃと、熟していない緑色のパプリカ。 だけど、捨てるなんてもったいなくてでき...
1週間晩ごはん 1週間晩ごはん献立まとめ6月18日〜6月24日 家庭菜園は食費の節約になる
数年前までは、家庭菜園で食費は節約できないと思っていました。 手間と時間と初期費用をかけた割には、収穫量が比例しない。 ...
庭の手入れ 庭造り記録 1年で10倍に増えた芝桜を株分けした
家の南側の通路に咲く芝桜を株分けしました。 1年前に植え付けた芝桜は10倍にも増え、5月には満開となり美しい花を咲かせて...
おいしいもの 自家製穴あき青じそをおいしく食べる方法
家庭菜園で育てた青じそが、最近になって所々虫食いが発生するようになりました。 でも、虫に食われても、青じその香りと味はな...
家庭菜園 家庭菜園初心者が語る家庭菜園のメリット
今年は家庭菜園にハマりました。 土なんて触りたくない、虫なんて大嫌い。 そんな私が、今は畑にどっぷりつかっているのですか...
家庭菜園 ズッキーニの育て方 種蒔きから収穫までしてわかった成功のコツ
ズッキーニを収穫しました。 めちゃくちゃうれしい！ といっても、昨年もズッキーニは植えているのですから、収穫すること自体...
おいしいもの 私にはお店で梅の実を買って梅シロップを作るくらいが調度いい
お店で梅の実を買ってきました。 これで梅シロップを作ろうと思ったのです。 3年前には、庭先にある梅の木から梅の実を収穫し...
家庭菜園 種から育てるとうもろこし 畑に直蒔きしたとうもろこしの発芽に絶対必要なもの
とうもろこしは鮮度が命です。 収穫してすぐに食べるとうもろこしは、驚くほど甘くおいしい。 だから、今年はとうもろこしを育...
家庭菜園 徒長したズッキーニが全滅してわかったこと 種から育てる発芽と育苗の条件
ズッキーニの種をプランターに蒔いて、発芽したまでは良かったのですが、思いっきり徒長させてしまいました。 そこで、徒長した...