ハーブガーデン

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【ゼラニウム】バッサリ切っても大丈夫 剪定した2か月後の姿

ゼラニウムの剪定に適した時期は、初夏または秋だと言われています。 気候が穏やかなので、株へのダメージが少ないことや、剪定...
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収穫したラベンダーの使い方

庭のラベンダーが咲き始めました。 ラベンダーの花は、枯れても茎だけが残ります。 なので、咲き始めた今が収穫の時期。 収穫...
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地植えで越冬した2年目のイタリアンパセリの花が見たい

イタリアンパセリの苗を植え、冬が来る前には株ごと抜いてしまうのですが、昨年はそのままにしていました。 おそらく枯れてしま...
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枯れた月桂樹のひこばえを育てて復活させたい

今年の春先、月桂樹を伐採しました。 1年前に枯れてしまったので様子を見ていたのですが、ついに葉っぱがひとつもなくなってし...
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ルッコラはハーブだけれど虫が付きやすいアブラナ科の野菜

我が家のミニハーブ園。 といっても、ブロックで区切っただけの小さなスペースなのですが、今年はなんのハーブを植えようかワク...
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育てやすいハーブ 地植えのレモンバームは雪国でも冬越しできる

昨年は、庭にハーブを植えてみました。 その中で私が最も気に入ったのがレモンバーム。 耐寒性は強いとはいえ、地植えのレモン...
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これを見ればわかる ミントを地植えしてはいけない理由 

今年初めて育てたミント。 繁殖力が破壊的で、地植えにしてはいけないというスペアミントですが、庭に作ったミニハーブ花壇にど...
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スペアミントの活用法 ミントティーや入浴剤にしてみたけれど・・・

畑のど真ん中に作ったハーブガーデン。 そこにスペアミントを植えたのが6月初めのこと。 あれから2か月が経ち、噂通りスペア...
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レンジで簡単!ワサワサになったイタリアンパセリで乾燥パセリを作る

たった1苗植えたイタリアンパセリが、急に勢力を増しワサワサになってきました。 最初は葉っぱをちょこちょこちぎっては、サラ...
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スペアミントを地植えにして増やさないように育てたい

「ミントテロ」という異名を持つほど、驚異的な繁殖力を持つミント。 地植えにしたら、周囲の植物を駆逐しながら増殖していくと...
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