おいしいレシピ

スポンサーリンク
おいしいレシピ

レンジで簡単乾燥生姜を飲んで5年 温め効果とダイエット効果

寒い季節がやってくると、乾燥生姜を作ります。 天日干しで丸3日とか、オーブンで1時間焼いてから天日干しにするとか・・・...
0
おいしいレシピ

夏に作った冷凍バジルソースで冬に食べるジェノベーゼパスタ

夏にたくさん収穫したバジルでソースを作って冷凍保存していました。 それを使って、ジェノヴェーゼパスタを作りました。 ...
0
おいしいレシピ

いつも食べているお米と普段使っている炊飯器でご飯を格段においしく炊く方法

おいしい白米を食べるには、性能の良い高額な炊飯器で炊いたり、高いブランド米を買えばよいのかもしれません。 しかし、ふだ...
0
スポンサーリンク
お節料理

おもてなしのいぶりがっこ×クリームチーズ巻

秋田名物「いぶりがっこ」とは、大根の漬物を燻製にしたもの。 スモーキーな味わいは、ご飯のお供はもちろんのこと、酒の肴と...
4
おいしいレシピ

【ふるさと納税】和風にも洋風にもアレンジできる黒毛和牛ハンバーグがおいしすぎた

今年は、ふるさと納税の返礼品にハンバーグを選んでみました。 湯煎やレンジで温めるとすぐに食べられるハンバーグではなく、...
2
おいしいレシピ

冬の長ネギを春まで保存する方法 ネギの青い部分の美味しい活用法

今の季節、長ネギを買うのなら断然土付きがおすすめです。 それらを土の中に埋めておけば、春がくるまで保存可能です。 ...
2
おいしいレシピ

大学かぼちゃが煮物のようにならないためのコツ

今年は家庭菜園のかぼちゃが豊作でした。 そこで、作ってみたかったのが「大学かぼちゃ」。 大学芋ならぬ大学かぼちゃです...
2
おいしいレシピ

シソの実の収穫と冷凍保存のしかた 塩漬けとにんにく醤油漬けの作り方

畑に植えた青紫蘇に花がつき始めました。 あと1~2週間もすれば、シソの実が収穫できるようになります。 プチプチと...
4
おいしいレシピ

人参栽培は難しいけれど美味しいドレッシングは作れる

懲りずに今年も人参の種を蒔きました。 2年前に初挑戦した人参栽培は、あまりうまく育てられず、昨年は発芽さえしなかったと...
2
おいしいレシピ

オリーブオイルが苦手な場合のバジルソースの作り方

例えば、イタリアンな料理を作るとき。 パスタだったりマリネだったりサラダのドレッシングだったりソースだったり。 そう...
0