おいしいもの 畑で採れる夏野菜だけを使った副菜レシピは究極の贅沢
朝晩の気温がぐっと下がり、夏の終わりを感じていますが、まだまだ畑で採れる夏野菜たちは元気です。 旬の時期の野菜というのは...
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1週間晩ごはん 1週間晩ごはん献立まとめ8月13日～8月19日 娘の部屋を片付ける
娘が帰省するので、娘の部屋を掃除しました。 部屋には、ベッドと勉強机と本棚。 娘が大学進学のためにこの家を出る時、だいぶ...
1週間晩ごはん 1週間晩ごはん献立まとめ8月6日〜8月12日 道の駅にて
道の駅には、今が旬の夏野菜たちが所狭しと売られています。 生産者の名前と顔写真が貼られている野菜たちは、それだけで安心感...
おいしいもの 熟して柔らかくなったトマトの大量消費にフレッシュ生ジュースが旨い
昨年のこぼれ種から勝手に芽を出したミニトマト。 ほとんどほったらかしなのに、これが鈴なり豊作でよく採れます。 あまりに採...
1週間晩ごはん 1週間晩ごはん献立まとめ7月30日～8月5日 3年経っての遺品整理
父が亡くなってから3年めの今年の夏。 重い腰を上げてようやく、父の書斎の壁面いっぱいにある書籍類の片づけを始めました。 ...
1週間晩ごはん 1週間晩ごはん献立まとめ7月16日～7月22日 趣味は編み物 どの口が言う
柄にもなく隙間時間に編み物をしています。 裁縫も編み物も嫌いな私が・・・です。 友人は編み物を得意とし、その見事な作品に...
1週間晩ごはん １週間晩ごはん献立まとめ7月9日～7月15日 亭主元気で留守がいい
「亭主元気で留守がいい」 ってCMが昔あったけれど、その頃はまるでピンときていなくて、しかもその意味をちょっとだけ違った...
おいしいもの きゅうりの大量消費にはきゅうりのキューちゃんがペロリといただける
昨年までは、家庭菜園で採れるきゅうりの大量消費に、きゅうりの辛子漬けを作っていました。 しかし、今年はさらに大量消費する...
1週間晩ごはん １週間晩ごはん献立まとめ７月2日〜7月8日 献立は考えない
現在、毎日の献立はいちいち考えておりません。 優先順位は、毎日家庭菜園で採れる野菜をどう料理するか。 それを考えると、お...
おいしいもの ゴーヤの苦みを取る方法 冷凍してもシャキシャキ感が残る保存方法
以前、夫が種からゴーヤを育てたことがありました。 そのうち順調に育ったのは5株。 5株のゴーヤは大豊作となり、毎日毎日、...