現在、毎週のように減築リノベーションの打ち合わせをしています。
我が家がお願いしている業者さんはパナソニックと提携しているため、水回り設備はパナソニック製品が標準仕様。（もちろん他のメーカーも選べます）
そこで最初に訪れたのは、パナソニックのショールームでした。
キッチン＝ステンレスの時代は終わった？
ショールームに並んでいたのは、ほとんどが人造大理石のカラフルなカウンター。
昭和世代の私にとって「キッチンといえばステンレス」。
実家も親戚の家もピカピカ光るステンレス製ばかりだったので、人造大理石が主流になっていると聞いて驚きました。
時代の流れをしみじみ感じます。
人造大理石の特徴
人造大理石とは、天然の大理石の粉や樹脂を混ぜ合わせて作られた人工素材です。
【メリット】
・見た目が上品で明るい雰囲気
・カラーバリエーションが豊富
・水垢がつきにくい
・汚れや傷が目立ちにくい
【デメリット】
・熱にやや弱い
・経年で黄ばむ可能性もある
・ステンレスよりハードな使い方には不向き
人造大理石の天板とシンク一体型
担当者さんいわく「普段使いならまったく問題なし」とのこと。
研究が進み、昔よりも耐久性が上がっているそうです。
（とはいえ、ちょっとセールストークっぽく聞こえてしまうのも正直なところですが…笑）
シンクは人造大理石？それともステンレス？
最初は「カウンターもシンクもセットで人造大理石なのかな」と思っていたのですが、実はシンク部分は人造大理石かステンレスかを選べるそうなんです。
人造大理石シンク
・継ぎ目がなく一体型
・掃除がラクで見た目もスッキリ
ステンレスシンク
・熱や衝撃に強く、耐久性に優れている
ショールームでは「お掃除が楽だから」と人造大理石シンクに決めかけました。
でも家に帰ってから冷静に考えてみると――
・熱々のフライパンをついシンクに置いてしまいそう（←私）
・経年劣化で黄ばみが出るのは嫌
・人造大理石シンクは、なぜか少しチープに見える（※個人の感想です）
天板は人造大理石、シンクはステンレス
そう思うと、一気にステンレスの安心感が勝ってしまいました。
我が家の選択（のはずが…）
一応の結論としては、
カウンター（天板）は人造大理石、シンクはステンレスにしようと思っています。
掃除の手間よりも「安心して長く使える」ことを優先した結果です。
だがしかし！
その後もネットで情報を読み漁り、結局いまだに迷っています（笑）。
まとめ｜あなたならどちらを選ぶ？
今回のショールーム体験で感じたのは、いまどきのキッチンは人造大理石カウンターが主流ということ。
継ぎ目がなく掃除のしやすさを重視するなら → 人造大理石シンク
熱や衝撃に強く耐久性を優先するなら → ステンレスシンク
キッチンは毎日使う場所だからこそ、見た目と実用性のどちらを重視するかが大きな分かれ道です。
とはいえ、結局は使い方やお手入れ次第で、どちらを選んでもどうなかなる…ってことでしょうか。
ネット情報見すぎて、余計迷ってしまいます。
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コメント
こんばんは♪♪
リノベーションのプラン、着々と進んでいますね
楽しく拝読しています
私のお話を少々させてくださいね
30年前にリフォームしました
(リノベーションという言葉はなかったような)
キッチン周りは『タカラ』
当時はあまり使われていなかった人工大理石を
カウンターにもシンクにも使いましたが、
30年経ち、やはり黄ばみが出てきました
今の人工大理石は改善されていると思いますが
それはどうやっても白くならず……
そして3年前に新築で家を建てました
キッチン周りは『クリナップ』
今回も人工大理石を使いましたが
カウンターのみで
シンクはステンレスにしました
まだ3年しか経っていないので
その選択が良かったかは分かりませんが
30年前の人工大理石は確かに黄ばみました
それと、、
うっかり熱いフライパンを置くことはないと思いますよ
しっかり意識していました
参考にはならないかもしれませんが
私の経験談でした
りんごさんへ
ありがとうございますー！
とっても参考になりました。
やはり30年使ってみたという感想は、ショールームで聞く話よりもリアルです。
シンクは、ステンレスにしたというのが、なによりも物語っていると思いました。
担当者さんにまたしつこく（笑）質問してみたいと思います。
こんにちは。
いつも楽しみにしております。
我が家も一年ほど前にシステムキッチンのみを取り替えしました。
その時のシンクの選択肢に
人口大理石とステンレスがありました。人口大理石を見て
「カレーの色が移りそう」と思い
ステンレスにしました。
色移りを考えて色のついた人大にする方もいるのかな？
そしてステンレスでもエンボス加工のあるものにしました。
以前住んでいた賃貸でエンボス加工のステンレスが傷も目立たず、拭き上げが簡単だったので。
ですので今も満足です。
好みはあると思いますが
参考になればうれしいです。
リフォーム決断の連続ですよね。
納得できるリフォームに
なりますように。
夕焼けパンダさんへ
経験談ありがとうございます！
私も人造大理石をみた瞬間、カレーの色が移りそう…と真っ先に思いました。
でも、ショールームでの雰囲気が人造大理石推しで、なんとなくモヤッとしたままでした。
今使っているキッチンのワークトップはステンレスのエンボス加工。
私もめちゃくちゃ気に入っています。傷も汚れもつきにくいですよね。
担当者さんと相談してみます！
はじめまして。いつも楽しく拝読しています。
トクラス(ヤマハ)のキッチンの人工大理石なら、黄ばみませんし、熱いお鍋もそのまま置けますよ。15年以上使用していますが、細かなキズはありますが、綺麗です。
ショールームで、缶詰を落とし、熱々のフライパンを置くデモストレーションを見て、即決しました。安っぽく見えません。一度、実物をご覧になって下さい。ご参考になれば
Мさんへ
メーカーによって、人造大理石の丈夫さとか違ってくるんですね。
トクラス、すごいです！
うちの業者さんは、トクラスの扱いがなかったような気がしますが、次回聞いてみます。
経験談、ありがとうございます。
そらはなさんはお料理好きでハードユースだと思いますので、耐久性の高いステンレスシンクのほうが良いのではないでしょうか…。（業務用のシンクってステンレスですよね）
ステンレスのデメリットがあるとすれば『もらい錆』くらいかなと思います。
三月さんへ
わぁー、私よりも私のことをよく知っていて、ありがとうございます。
なにを使っても経年劣化はありますよね。
人造大理石の黄ばみと、ステンレスの水垢（曇り）と、どっちが嫌か？と考えたら、やっぱり私は黄ばみが嫌だということに気が付きました。
ステンレスはやはり丈夫で長持ちですね。
トマトソースの飛び散り点々を掃除しきれず時間がたった時、カレー同様シミになるのでしょうか・・飛び散りって気づかない事があるんですよね。酸とか日当たりとか時間経過とか複合的化学変化とか、諸々大丈夫とメーカーは言っても10年後の劣化の責任はとってくれませんから～。で、トクラスとタカラの人大で悩み結局エンボスステンレスの我家、自分を知り優先順位をつけた結果です。そらはなさんのリノベ結果楽しみにしてます！
サリーさんへ
キッチンのワークトップは、人造大理石しか選択肢がないのかと思っていましたが、本日カタログをチェックしていると、どうやらエンボス仕上げのステンレスも選べそうなんですよね。
担当者に聞いてみます。
悩みに悩んで、たぶん私もステンレス寄りかなぁ。
私はシンクも人工大理石です。
黄ばむのでハイターをしています。タライにお茶碗を入れてハイターした後に水を流すとシンクが綺麗になるので、ハイター出来るんだと気が付きました。
私の家のはtotoです。
10年たちましたが、ハイターをすると綺麗になります。
メーカーは薦めていない方法です。ご参考までに。
うぐいすさんへ
人造大理石のよいところは、その美しさですよね。
メーカーによってもちがいはあると思いますが、トイレメーカーのイメージが強いTOTOなら、汚れにも強そうな人造大理石を作っていそうですね（私の勝手な想像です）
初めまして、巳年還暦同い年
同じ名前のおじいちゃんセキセイ飼いです(^^)
エンボスステンレス使用。
水垢はたまーにメラミンスポンジでピカピカ！
さらに高齢になった時を思うと、
楽できれいでよかったと思ってます〜
セキセイインコはソラちゃんさんへ
体験談、ありがとうこざいます。
私も現在エンボス加工のステンレスなので、めちゃくちゃ気に入ってるんですよね。
変更可能かどうか担当者に聞いてみます。