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1週間晩ごはん

1週間晩ごはん献立まとめ5月7日~5月13日 財布の紐を引きしめる日常生活へ 

ゴールデンウィーク中の食生活は、乱れに乱れました。 朝から晩まで畑仕事にどっぷりつかり、ご飯なんて作る暇もなければ気力もない。 私が一人の時はいいんです。 合間に何かつまんだり飲んだりすればそれでいいのですから。 ところが夫...
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親のこと

【認知症】記憶障害のある母に昨日の出来事を追求してはいけない

記憶障害は、ほとんどの認知症の人にあらわれるといいます。 中でも、新しい出来事を覚える「記銘力」が最も衰えるものです。 ヒントを与えて思い出すことができるものは、単なる物忘れ。 いくらヒントを与えても記憶を思い出すことができないの...
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おいしいレシピ

春の香りを楽しむ0円食材三つ葉レシピ7選

今年も庭に三つ葉が生えてきました。 三つ葉の香りは、春の訪れを感じさせてくれますし、アンチエイジングにも効果があるというので、毎年この時期になると、せっせと三つ葉を採ってはどうやって食べようかとあれこれ考えています。 私がこれま...
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家庭菜園

徒長したズッキーニが全滅してわかったこと 種から育てる発芽と育苗の条件

ズッキーニの種をプランターに蒔いて、発芽したまでは良かったのですが、思いっきり徒長させてしまいました。 そこで、徒長した部分を全部土の中に埋めて、そのまま畑で育てようと思ったのですが、それも全滅してしまいました。 それでもめげずに、...
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おでかけ

弥彦神社山頂奥宮を目指すならロープウェイよりもスカイラインで登るほうが3倍お得

先日、弥彦神社へ行ってきました。 昨年に続き2度目の訪問です。 また行ったんかい!と思われてもかまいません。 だって弥彦神社が大好きなんですよ。 そして今回新たに気づいたことがひとつ。 弥彦山山頂に登るには、なにもロープウェイ...
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庭造りDIY

【庭造りDIY】雑草だらけだった庭にレンガ風小道を造ったら想像以上におしゃれに仕上がった

ゴールデンウィーク中、正味4日間かけて庭の土木作業をしていましたが、ようやく一区切りつきました。 もともとは庭の雑草対策のため、レンガ風のコンクリートブロックで小道を造ることにしたのですが、畑と花壇のゾーン分けになってとても管理がしやすく...
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子どものこと

【親離れ子離れ】息子が彼女を連れて帰省したとき頭の中にずっと流れていた音楽

ゴールデンウィーク後半は、庭造りも畑仕事もやりたいことはいっぱいです。 そんな中、息子から連絡がありました。 この春、大学を卒業し新社会人になった次男です。 10連休となったゴールデンウィークは、東北地方をドライブ旅行すると聞いて...
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おでかけ

マグロには大トロよりも上をいくさらに脂ののったおいしい部位があった

マグロで最も脂ののったおいしい部位は、大トロだと思っていました。 大トロは脂が多すぎるので、中トロのほうがおいしいという方もいますが、ふだんマグロは赤身を食べる庶民な私は、まぁ、「トロ」と名がつけばなんだっておいしいと思うわけで。 ...
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