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また行きたい!と思わせるお米のカフェ【R table】

久しぶりに友人とカフェでランチをしました。
訪ねたのは、秋田市の閑静な住宅街にあるカフェ「R table」。

お米のおいしさや食事の楽しさを伝えていくというコンセプトのもとに提供されるメニューは、全部がお米と米粉を使って作られています。

ランチだけではなくスィーツにも米粉が使われているので、全部のメニューを食べてみたい!そんな気にさせるお店でした。

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米粉ラザニアプレートランチ

ランチメニューは、ローストビーフ丼やバターチキンカレー、ジンジャーポーク丼など、どれもおいしそうなものばかり。

しかし、オーダーしたのは米粉ラザニアプレート。

▲米粉ラザニアプレートランチ(スープ付)+ランチドリンク 1,300円 

米粉100%のラザニアって、どんな感じなのか食べてみたかったのです。
それに、使っているお米は秋田産のもの。

契約農家から仕入れるお米は、すべて減農薬の特別栽培米あきたこまちなんだとか。

こういった地元応援愛にあふれるお店は、大好きです。

 

ラザニアは、牛ひき肉とトマトソースが挟まれていて、たっぷりのホワイトソースとチーズが絡まって濃厚!

ラザニアはつるっとしていますが、ソースが濃厚なので食べ応え充分です。

 

米粉のパンにラザニアソースをつけて食べてくださいとのことでしたが、この米粉のパンがずっしりとしていて、もちもち食感。
ソースを付ける前にパンだけの味もぜひ楽しみたいところ。

 

サラダのドレッシングは、ほんのり甘めで超おいしい!
このドレッシングなら、レタス丸ごと1個食べられそうな勢い。

ランチドリンクとしてオーダーしたのは、辛口ジンジャーエールでしたが、濃厚なラザニアにピリッと辛いドリンクが、とてもよく合いました。

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R tableの駐車場

住宅街に位置するR tableは、お店の前の道路が車1台通れる狭い一方通行になっています。

お店の前の駐車場には、3台しか停められず、そこが空いてなければ、一方通行の道を再度ぐるっと回って、お店の後ろ側にある駐車場に停めなければなりません。

初めて行く場合は、ちょっとわかりにくいかも・・・です。
でも、お店の方が丁寧に教えてくれたので大丈夫でした。

お米のスィーツもどれもおいしそうなものばかりで食べたかったのですが、ラザニアがズッシリお腹に応えたので、今回は無理でした。

スィーツやドリンクはテイクアウトできると、後になって知りましたので、次回はお土産に買って帰りたいです。

店内には、お酒やお米も販売されておりましたよ。

 

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自分では簡単に作ることのできないお米に特化したメニューのお店。
こういうところは、また訪ねたい!と思わせるお店です。

コメント

  1. kumakuma より:

    こんばんは、
    お米カフェ、行きましたよ。
    そんなに迷わず、裏に到着しましたぁ。前も空いてましたぁ。
    平日の、二組目でこんなもんでしょうって思っていましたが、食べ終わる頃には満席状態。そして、コーヒーを頂いたのですが、若い頃に飲んでた様な味、懐かしく。嬉しく。
    それから数日後、お店に電話して、美味しかったコーヒー、モカとか、キリマンジャロとか教えてもらえますか?って聞いた所、ナガハマコーヒーから取り寄せていて、オレンジチョコレートブレンドです。って、教えてもらい早速、買いに行き、自宅で飲む事が出来ました。ありがとう。
    また、お出掛け情報お願いします。

    • そらはな より:

      kumakumaさんへ♪
      わぁ!さすが仕事が早い(#^^#)
      コーヒー、そんなにおいしかったんですかー!
      残念!飲めばよかった!
      でも、ナガハマコーヒーなんですね。オレンジチョコレートブレンドですか。
      情報ありがとうございます。
      もっとお出かけしたいんですけどねー。
      めっきり寒くなって、引きこもりそう・・・。

  2. kumakuma より:

    コーヒー、私にとっては、若い頃の懐かしい味でした。前に、焦がしチーズトースト書いてあったの、ず〜っと気になって、動画も見たりしてたのに中々、作っていませんでした。今朝、作りました。まぁ、簡単、パンにピッタリフィットして、何故に今までの時間を要したか(笑)
    今日からデビューです。

    • そらはな より:

      kumakumasさんへ♪
      フライパンでのチーズトースト、簡単ですよねー。
      オーブンやグリルで焼くのとはまたちがった食感で、楽しいですよね。