重くてかさばる調味料類や乾物類などは、2か月に1度のまとめ買いをしています。
以前は、月に1度ネットスーパーで購入していましたが、ここ数か月は自分でお店に出向いて購入しています。
3人家族となり、以前ほど大量にまとめ買いしなくてもよくなったので、2か月に1度のまとめ買いというペースでどうやら定着しつつあります。
まとめ買いをすることで、キッチンの引き出しの中がいつもきれいに整理されるようになりました。
常備調味料と乾物類
我が家の常備している調味料です。
そんなに難しい料理は作りませんので、これくらい常備していれば大丈夫です。
2か月に1度のまとめ買いは、調味料類のほかに乾物類も買ってストックしておきます。
肉や魚がないときもでも、パスタや冷凍うどんがあれば、なんとかなります。
未開封調味料・乾物の保管場所
キッチンの引き出しには、未開封の調味料類を保管しています。
まとめ買いの頃になったら、ここの引き出しを開けて、買ってくるものをメモします。
調味料の定位置もだいたい決めているので、パッとみて何が不足しているのかがすぐにわかります。
開封した調味料類は、たいてい冷蔵庫に入れてしまうので、ストックしている保管場所がスカスカになってくると、そろそろ買い時だなぁーというのがわかります。
まとめ買いをしてくると、こうなります。
買ってきたものを収納する前に、一度引き出しの中のものを全部出して掃除します。
まとめ買いをすることにより、定期的に引き出しの中も掃除するという習慣が身について、いつもきれいが保たれるようになりました。
以前は、半年～1年に一度、大掃除だと言っては中身を全部取り出して、掃除していたのですが、定期的に掃除する習慣が身につくことで、もう年末大掃除は必要ありません。
調味料・乾物費
我が家の調味料・乾物類の費用は、1か月あたり5,000円くらい。
偶数月にまとめ買いをしているので、奇数月との差が激しいのが特徴です。
家事って、手を抜こうと思えばどこまでも抜けるし、徹底的にやろうと思えば、終わりがないほど続きます。
私は、モノがごちゃごちゃちらかってくると、どうしてもイライラしてきて家事の効率もダウンしてしまうので、定期的に掃除して整理するという方法が一番楽な方法なんだと、今頃になってわかってきました。
老舗旅館の中居さんが、「毎日やることをやっていれば、そうそう汚れは付かないものだから、大掃除なんて必要ない」とテレビでおっしゃっているのを聞いて、なるほどそうだよなーと、思いました。
わざわざ大掃除という名目で掃除をせずに、新年を迎えることが理想的なんですけどね。
コメント
そらはなさん、こんばんは。
いつも買い物術など、参考にさせて頂いてます。
私はいつもあまり計画的な買い物ではなく、メニューに必要なものを、その都度購入してます。
そのために必要な時に無かったり、使い切れずに処分したり、あまり繰り回しがうまくいきません。まとめ買いをしておくと、買い物行けなくても献立が立てやすいですね。
先日、遺品整理の続きで、義父母の水屋ダンスを整理したら、１０年前のお茶が大量に出てきました。あと頂きものの石鹸も。半ぱな量じゃないし、使うの怖いくらいの古さ。ため息がでました。結局全て処分しましたが、物は使ってこそ、活きてくるのねと実感しました。
親から物を大切にしなさいと教えられてきたので、捨てることに罪悪感があり、胸が痛くなります。
自分が使いこなせる適量をしることは、とても大切ですね。
ともさんへ♪
私も以前は、なくなったら買うというスタイルでしたよー。
でも、東日本大震災を経験して、1か月分のストックがあればいいなと思うようになりました。
かといって何か月分ものモノは必要ないです。だって、形あるものは、災害などで一瞬にして失われることもわかったので、必要以上に抱え込んでもなんにもなりませんしね。
10年前のお茶と石鹸・・・。
お茶はもう風味もなにもないでしょうし、石鹸だってそんなに大量に使うものでもないですよね。
実家にも昔いただいた固形石鹸がたくさんあります。母はいつか使うときのために・・・としまっていますが、私は固形石鹸は使うことはほぼありません。
我が家はボディソープに液体石鹸。時代とともに生活様式も変わりますしね。
その時いただいたものは、その時使っていかないと、本当に無駄にしてしまいますね。
もったいないと言ってしまっておいたものを、何年もつかわずに場所をとって保管していて、結局は処分する。
こんなもったいないことは、ほかにないですよねー。
そらはなさんおはようございます。
りーじぇです。
きちんと調味料の管理をなされているので凄いなと、感じました。
我が家では、「無くなってから買う」を嫁とお互いに言い合い、
ストックは最小限となるように心がけております。
（それでも物があふれております）
りーじぇさんへ♪
こんにちは(#^^#)
調味料の管理も、昔は適当にしまっていて、よくダブって買ってきたり、期限切れとなってしまうことが多かったです。
今は1か月分くらいのストックがあればいいなと考えています。
りーじぇさん、お嫁さんと同居ですか？
お互いよい関係なのでしょうね。すばらしいです。
そらはなさん、こんにちは。
ワンアクションで出し入れ出来るってラクチンですよね(#^.^#)
私もごちゃついていたり、物が見つからないとかストレスなので、
定位置を守り、増やしすぎないことを心がけています。
もともと収納が十分あるのをいい事に、きっちり物を入れていたのですが、
忘れる・・を防止するため、より楽に使える収納方法に変更しました。
今では少しの隙間が心地よいです(=^・^=)
ねこのしっぽさんへ♪
モノは定位置を決めると、管理が楽ですよね。
でも私、時間の経過とともに、だんだん適当な場所につっこんでいくという性格でして、それをしないためにも2か月に1度のサイクルのまとめ買いがちょうどいい感じとなっています。
自分が快適に暮らすことのできる場所が一番ですね(#^^#)
初めまして、ゆりと申します。
イオンネットスーパーについて検索して先ほどこちらのブログに辿り着きました。
出産したばかりで、育児におわれつつ、何も考えず家計をやりくりしています。
そらはなさんのブログを少し拝見させて頂き、お手本にして、きちんとした土台を築いていかなければと感じました。
もともと散らかす性格ですが、大学時代に自分の気持ちがクリアで落ち着いているときは比較的整理整頓されている時だと気付き、それ以来整理整頓することが好きになりました。この調味料の保存/管理/購入のされ方、老舗旅館の中居さんのお話など、とても共感致しました。過去の記事もさかのぼって拝見させて頂こうと思っています！
素敵なブログに感謝です♡
ゆりさんへ♪
はじめまして(#^^#)
育児に追われながらも、ネットスーパーを検索するということは、きちんと家計のことを考えてるってことですよね。
出産されたばかりとのことですが、遠い昔の自分のことを思い出して、なつかしくなりました。
育児の最中にいるときは、本当に大変だと思いますが、過ぎればあっという間なんですよね。
どうかどうか子育ての瞬間を楽しんでください。
私は、子育ての大変さから手が離れた今だからこそ、家の中の片づけや掃除に目が向くようになりました。
コメント、ありがとうございます(#^^#)