先日、娘が予約してくれた武蔵小杉の人気エスニック料理店『アジアンビストロ Dai』に行ってきました。
スパイスの香り漂うおしゃれな店内で、久しぶりに心もお腹も満たされる素敵な時間を過ごすことができました。
駅近で便利！アクセスも抜群の店舗
お店は武蔵小杉駅北改札口から徒歩5分というアクセスの良さが魅力。
高架下に位置しており、電車が通るたびにゴーゴーという音が響きますが、そんな環境も忘れさせるほど居心地の良い空間です。
外観も内装もおしゃれで、非日常感を楽しめます。
予約必須の人気店で、少しのハプニングも
『アジアンビストロ Dai』は予約必須の人気店。
娘が17時半に予約してくれていたのですが、私の到着が遅れてしまい、急遽19時に変更してもらいました。
途中、娘から「お母さんが来なかったら、一人で来てた」と言われ、「キャンセルすればいいじゃん」と返すと、なんと当日キャンセル料は5000円とのこと！「それなら一人でも行くよね」と笑い話になりました。
クラシックモヒート&クラフトジンジャエールで乾杯
無事に到着してからは、乾杯し、本格的なエスニック料理を堪能しました。
初めての本格エスニック！絶品料理の数々
本格的なエスニック料理店は初めてでしたが、どのメニューもとても魅力的。
注文したのは6品でしたが、全部おいしかったです。
トムヤムクンのアヒージョ
この日のNo.1お気に入りとなったトムヤムクンアヒージョ。
めちゃ旨！トムヤムクンアヒージョ
程よい辛さとほんのりした酸味が絶妙で、日本人好みにアレンジされているのか、とても食べやすい一品でした。
特にオイルの美味しさに感動！
有頭海老から出る良い出汁と、レモングラスの香りもほんのり漂い、薄切りのフランスパンにつけて食べるのはもちろん、スプーンですくって飲むほどの美味しさでした。
海老トースト
お店の一番人気という口コミをみて注文。
想像とちがった海老トースト
なにこれ！私の知っているトーストじゃない！？！
外側はカリッカリ、噛むとふんわり。エビの香りが最高！
一口食べるごとに幸せをかみしめました。
ベトナム風生春巻き
海老やお肉とフレッシュな葉物野菜をライスペーパーで巻いたベトナム料理の定番。
生春巻きは2種類のソースで
香草がアクセントになっていて、おいしー！と思ったのですが、この香草はパクチーではないですか！
実は私、パクチーが少し苦手だったのですが、この生春巻きのパクチーは全く気にならず、むしろ良いアクセントとなっていて美味しくいただけました。
「これがパクチーの魅力なんだ」と少しだけ納得するきっかけにもなりました。
フレッシュオイスター
「◯◯産の生牡蠣です」とお店の方に言われたものの、どこのものだったか忘れてしまいました。（それだけ舞い上がっていた）
生牡蠣
真牡蠣のようにトロリとしていて、それでいて岩牡蠣のようなさっぱりとした口当たり。（伝わりにくい表現ですみません）
ポン酢とレモン汁をかけていただきましたが、飲み込むのがもったいないほど新鮮で美味しかったです。
トリュフの揚げ春巻き
ポルチーニ茸とトリュフを贅沢に混ぜ込んだ餡を春巻きの皮で包み込んだらしいのですが、「おいしい〜」としか表現できない自分がもどかしい。
右奥 春巻き
皮はパリッパリに揚げられて、ちっとも油っこさがないうえ、中の餡はトロットロ。
この絶妙なバランスは、絶対に真似できないなぁ。
えびせん
タイの定番おつまみ、えびせん。
えびせん
海老の香りのサクサクとした軽い口当たりのおつまみは、そのまま食べても良し、トムヤムクンアヒージョのオイルをつけても良し、生春巻き用のスイートチリソースやナンプラーをつけても良し。
どんどん食べられます。
スムーズなサービスと心地よい店内
店内は常にお客さんで賑わっている人気ぶりですが、スタッフの皆さんの対応が丁寧で、料理の提供も非常にスムーズでした。
混雑している中でも、居心地の良い空間が保たれていて、まさにプロフェッショナルの集団だと感心しました。
感想とおすすめポイント
この日は合計6品をいただきましたが、どれもスパイスが効きつつも食べやすく、日本人の口にも合う味付けでした。
あ〜ぁ、私がもっと大食いだったらなぁ。
まだまだ食べてみたい料理はたくさんあったのてすが、最後に頼んだえびせんで、お腹がふくれちゃいました。
満腹で大満足！
お店の情報
店舗名 : アジアンビストロ Dai 武蔵小杉店
住所 : 神奈川県川崎市中原区小杉町3-446-4
営業時間 : 月・火・水・木・金・土・日・祝日 11:00 – 23:00
特徴: おしゃれなエスニック料理店、予約必須
都会にはおしゃれで素敵なお店がたくさんありますね。
こんなに美味しいエスニック料理に出会えたのは初めてで、娘に感謝です。
ランチはさらにコスパ良さそうなので、今度行ってみたいと思います。(･･･って、いつだ？）
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