1週間晩ごはん

道の駅に行くと、見たことのない野菜が売ってたりしますよね。 今回巡り合ったのは、黒いピーマンです。 赤や黄色のカ...

畑に植えた青紫蘇に実がつき始めました。 今年は、例年よりもシソの実ができるのが早いです。 さっそく収穫して、醤油...

今年、バジルソースを作るのは3回目です。 作ったものは冷凍保存し、主にパスタを作る時に利用しています。 しかし、...

シャインマスカットが届きました。 そのまま食べてもおいしいのですが、冷蔵庫で冷たく冷やして食べるともっとおいしい。 ...

きゅうりの大量消費に、なにかおいしそうなレシピはないかと探していたところ、SNSで話題になっている「麻薬たまご」というの...