1週間晩ごはん

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1週間晩ごはん献立まとめ8月13日~8月19日 娘の部屋を片付ける

娘が帰省するので、娘の部屋を掃除しました。 部屋には、ベッドと勉強机と本棚。 娘が大学進学のためにこの家を出る時、だいぶ片付けていったと思っていたのですが、本棚の中にはびっしり並んだ本の数々。 そして机の引き出しには、たくさんのペ...
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1週間晩ごはん献立まとめ8月6日〜8月12日 道の駅にて

道の駅には、今が旬の夏野菜たちが所狭しと売られています。 生産者の名前と顔写真が貼られている野菜たちは、それだけで安心感があって、ついつい手が伸びます。 多少不揃いだって、多少イビツだって全然かまわない。 丹精込めて作られたってい...
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おいしいレシピ

熟して柔らかくなったトマトの大量消費にフレッシュ生ジュースが旨い

昨年のこぼれ種から勝手に芽を出したミニトマト。 ほとんどほったらかしなのに、これが鈴なり豊作でよく採れます。 あまりに採れて消費や保存が追い付かなくなって熟し過ぎた柔らかトマト。 これを生ジュースにしていただけば、栄養満点夏バテ知...
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1週間晩ごはん献立まとめ7月30日~8月5日 3年経っての遺品整理

父が亡くなってから3年めの今年の夏。 重い腰を上げてようやく、父の書斎の壁面いっぱいにある書籍類の片づけを始めました。 書斎にクーラーはありませんから、扇風機を回しながらの片づけですが、少し動くと汗がポタポタ垂れてきます。 なにも...
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おいしいレシピ

キュウリ大量消費レシピに飽きたら冬まで使い回せる冷凍保存が便利

今が旬のきゅうりは、お店でも安く買えますし、家庭菜園でも大量に収穫できて消費に困るという方も多いのではないでしょうか。 我が家も、春に3株植えたきゅうりの苗が、順調な生育をみせており、毎日がきゅうり三昧といううれしい悲鳴をあげております。...
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1週間晩ごはん献立まとめ7月16日~7月22日 趣味は編み物 どの口が言う

柄にもなく隙間時間に編み物をしています。 裁縫も編み物も嫌いな私が・・・です。 友人は編み物を得意とし、その見事な作品には惚れ惚れするけれど、だからといって私がやるなんてことは一生ないと思っていました。 でも、ひと目ひと目編ん...
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1週間晩ごはん献立まとめ7月9日~7月15日 亭主元気で留守がいい

「亭主元気で留守がいい」 ってCMが昔あったけれど、その頃はまるでピンときていなくて、しかもその意味をちょっとだけ違ったように解釈をしていました。 だけど、今ならよーくわかります。 亭主元気で留守がいい! 共感と賛同の嵐の中...
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おいしいレシピ

きゅうりの大量消費にはきゅうりのキューちゃんがペロリといただける

昨年までは、家庭菜園で採れるきゅうりの大量消費に、きゅうりの辛子漬けを作っていました。 しかし、今年はさらに大量消費するために、きゅうりのキューちゃんを作りました。 これが本当に大量消費にはもってこいで、あっという間にペロリと完食。...
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