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1週間晩ごはん

疲れて帰った日の晩ごはん 手抜きと息抜き

疲れて帰った日、晩ごはんはどうしていますか? スーパーのお惣菜を買って帰る気力もなければ、外食をするほどの元気もない。 ...
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エアーフライヤー

【エアフライヤー】まるで石焼き芋?ホクホクの仕上がり

エアフライヤーでは、焼き芋も簡単に作れるというので、さつまいもを丸ごと入れてさっそく作ってみました。 「石焼き」ではあり...
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東北地方

アラカン女子旅③ あおもり駅前ビーチに驚く

友人たちと、オールインクルーシブの宿【グランメール山海荘】に泊まった翌日。 五能線と奥羽本線を乗り継いで、やってきたのは...
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おいしいもの

収穫した鷹の爪で食べるラー油を作る

収穫した真っ赤な鷹の爪がたくさんあります。 乾燥させて使いますが、せっかくなので家にあるものを使って、食べるラー油を作る...
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花壇

ポタジェガーデン この景色が見たいから来年も種を蒔く

10月になりましたが、野菜の収穫はまだ続いています。 そして、今が最も美しいと思われるポタジェガーデンの花も満開です。 ...
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修理・リフォーム

老朽化した車庫の解体にかかる費用はなぜこんなに高額なの?

築50年以上になる車庫を解体しました。 老朽化により、土台のコンクリートには隙間ができ、危険だと判断したからです。 解体...
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おいしいもの

乾燥パセリの作り方 エアフライヤーなら超簡単!

10月になっても、畑のイタリアンパセリの新芽が出てきていたので、茎ごと収穫して乾燥パセリを作ることにしました。 例年なら...
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認知症

【認知症】母が入れ歯洗浄剤を食べてしまった

母は認知症です。 それでも、身の回りのことは自分でできるので、ある程度のことは母におまかせしています。 ところが先日、母...
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東北地方

アラカン女子旅②オールインクルーシブ【グランメール山海荘】

グランメール山海荘は、青森県鰺ヶ沢町にあるオールインクルーシブの宿。 「山海荘」という名の通り、ホテルからは海も山も望む...
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おいしいもの

シソの実の収穫と長期保存のしかた 今年は塩漬けで冷凍保存

今年もシソの実を収穫しました。 毎年、収穫した実は醤油漬けや塩漬けにしますが、今年は塩漬けのみ作ることにしました。 シソ...
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