1週間晩ごはん献立まとめ　10月3日～10月9日　言いたいことを言える友達とは

学生時代からの友達っていいなぁ・・・と思えるのは「損得勘定もなく利害関係もなく気さくなつきあいができる」から。
だからこそ、私はこの仲間たちと30年間も付き合ってこられたのだと思います。

ただし、今回の旅行で「気さくなつきあい」＝「なんでも言いあえる」というのは、一歩間違えば全然ちがうということに気が付きました。

そんなこんなの1週間晩ごはん献立まとめ。
現実逃避したあとの晩ごはん作りは、やや辛い・・・。

1週間晩ごはん献立まとめ

玉ねぎも一緒に✿豚の生姜焼✿ by みどふぁどベシ
白菜が余ったら・・・卵とじっ♪ by きゃんさま
もやしと人参と胡瓜のナムル by tokotann
わかめと油揚げの味噌汁

 

 

 

余ったミートソースで★とろーり卵のドリア by kouayaa（冷凍保存のミートソースと挽肉を使って）
キャベツとツナのサラダ
自家製ポテトチップス

 

 

サンマの塩焼き
プロの味～おでん・つゆ（だし）☆ by taka_jam
簡単★鶏ごぼう 炊き込みご飯 by Kazuhappy
ズッキーニ塩昆布和え←いまだに畑でズッキーニが採れる

 

 

☆牛肉とごぼうのしぐれ煮☆ by ☆栄養士のれしぴ☆
おでんキムチかけ（前日のリメイク）
豆腐サラダ
炊き込みご飯おにぎり（前日残り）

 

 

肉うどん（前日の牛肉しぐれ煮をのせて）
もってのほかの酢の物
天ぷら（ズッキーニ、れんこん、ピーマン）←いまだに畑でピーマンが採れる

 

10月8日・・・外食

 

 

肉汁がジュワッと旨い！鶏もも肉の塩唐揚げ by ほっこり～の
お酢が入ったマカロニサラダ by そーたママ⭐️
大根の皮と油揚げとミョウガの味噌汁

言いたいことを言い合える友達とは

学生時代、一緒にひとつのプロジェクトをやり遂げた仲間たちとは、卒業以来ずーっとつきあってきました。
卒業してからの数年間は、毎年のように旅行に出かけ、お互いの結婚式には必ず参加し、子どもが生まれてみんな忙しくなってからも、途切れずに連絡は取りあっていました。

6年前から、再びクラス会再会。
それは、そろそろみんなが子育てひと段落してきたからです。
今回の旅行は、卒業してからちょうど30年という節目でもありました。

友人の一人が言いました。
「私たちって、どんなに大変な時でも、誰一人不平不満を言わず、誰にも当たり散らすことなく、いつも笑っていたよね」と。
学生時代のプロジェクトは、2～3日泊まりこむのは当たり前。シャワーも浴びることができず、ともすれば徹夜のこともあり、本当に大変だったのですが、なんだかいつもみんなで笑っていたなぁ・・・という思い出しか残っていないのです。

私たちは、30年来の付き合いですから、お互い言いたいことは言います。
しかし、自分がどんなに疲れていても、どんなにイライラしても、自分の不調を周囲の友達にぶつける人は誰もいませんでした。

言いたいことを言うというのは、相手のことを想うからこそ言えること。
自分の不機嫌な感情にまかせて、言いたいことを言うのとは、わけがちがうのです。
社会に出るようになってから、これをはき違えている人って、意外といませんか？

一期一会。
同じ時間、同じ空間を共有できた仲間たちと、こうして30年間変わらずに付き合ってこられた出会いに、感謝です。