料理のネーミングセンスってとっても大切だと思うんです。
その名前を聞いただけでイメージでき、かつ食べてみたいと思わせるワクワク感。
例えば、食材の産地の名前をつけただけでも、その食材が大切につくられ育てられ採られた（獲られた）という感じが伝わってくるし、味を連想させるように調味料の名前をさりげなく入れ込むと、さらに味がイメージできるし、知らない食材が添えられると、どんな味か食べてみたくなるし。
家で作る家庭料理も、「我が家の畑で採れたかぼちゃの煮物だよ」なんてありきたりな言葉ではなく、遊び心でおしゃれっぽく聞こえるように名前をつけたらおもしろいかなーなんて、少しばかり一人で妄想しておりました。
1週間晩ごはん献立まとめ
7月25日 肉じゃが
真鯛の煮つけ（レンジでチンするだけのもの）
ナスとピーマンの味噌炒め
だしも水もいっさい使わない肉じゃが by りょっぴー
コーンとツナのサラダ
居酒屋風☆やみつききゅうり by erinco☆
かぼちゃの味噌汁
＊畑で採れたもの：トマト、ナス、ピーマン、ズッキーニ、じゃがいも、かぼちゃ
＊いただいたもの：真鯛の煮つけ、そうめん
＊冷凍保存していたもの：牛豚合挽肉、冷凍とんかつ
7月26日 ナスとトマトのパスタ
定番☆なすとベーコンのトマトパスタ by ｂｅｒｒｙ＋
簡単過ぎ！？ズッキーニのポン酢炒め♪ by りょーーーこ
7月27日 豚しゃぶサラダ
♡豚しゃぶサラダ♡やわらか肉のゆで方 by りぃ♬＊
そうめん
とうもろこしは皮ごと簡単レンジでチン！ by おから星人
7月28日 ソースカツ丼
我が家のソースカツ丼 by wedgwood
冷ややっこキムチのせ
きゅうりのたたき
7月29日（画像なし）
夫不在のため、娘と2人であるものをつまむ程度の夕飯でした。
7月30日 そうめんと天ぷら
そうめん
かぼちゃとナスの天ぷら
トマトときゅうりとチーズのサラダ
7月31日 ピーマンの肉詰め
とろ～り♪ピーマンの肉詰め。 by ラビー
家の黄金比率で♪かぼちゃの煮物♡ by なおモカ
トマトときゅうりのサラダ
じゃがいもの味噌汁
ネーミングセンス我が家流
北国の大地で育ったそらはなさんちのかぼちゃの煮物 ソイソースの香りをのせて
そらはな農園ホクホクジャガイモの味が濃い味噌汁 肉厚三陸産ワカメを添えて
こんな感じですが、いかがでしょう。
暑い夏の食事作りは嫌になりますが、いつものメニューのネーミングをちょっとおしゃれ風に考える遊びが、マイブームです。
コメント
こんにちは。
「そらはなさんちの。。。」とか
「そらはな農園。。。」とか
いい！
ついつい注文したくなるわぁ！
どんなに一生懸命作られてるかが分かるから( 〃▽〃)
体に優しいのが分かるから♪
かぼちゃも、おじゃがも、ズッキーニも美味しそう。
野菜は諦めてたけど、そらはなさんの見てたらまた挑戦してみたくなってきたなぁ(≧∇≦)！
るり玉さんへ♪
るり玉さんのような方が地域にいらっしゃると、その周辺はみんなきれいなお花だらけになるんだろうなぁ。
ぜひ！るり玉ファームの再開を(#^^#)
わー！面白いし楽しくなるねー！
作るのも暑いけど、食べる方も暑いもんね
うちは４人家族プラスワンコ1匹になったのに、食費がなかなか減らないの(￣∇￣)ホントに悩むわー
そらはなさんの見て頑張ってるんだけどさー
なんでこんなに違うんかしら？
センスの問題よねー
えりあママさんへ♪
男子は食べますもんねー。それに家族に食べる人がいると、つられて食べちゃいますよね(*’▽’)
うちは、50過ぎの夫と私。暴飲暴食すると胃もたれするお年頃。そして我が家の女子高生は小食なのよねー。
献立も、いちいち名前をつけたら楽しいかなー・・・って。
だって東京のおしゃれなレストランは、超長い献立名だったもの。
初めてコメントさせてもらいますが、いつも参考にさせて頂いてますm(_ _)m
献立迷ってしまってどうしようもない時に何度も救って頂きました(>_◡<๑)
にこままさんへ♪
はじめまして。
高級食材はほぼない、我が家の献立メニューへようこそ(#^^#)
少しでも節約献立として参考になれば幸いです。