1週間晩ごはん献立まとめ8月6日〜8月12日 道の駅にて

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道の駅には、今が旬の夏野菜たちが所狭しと売られています。
生産者の名前と顔写真が貼られている野菜たちは、それだけで安心感があって、ついつい手が伸びます。

多少不揃いだって、多少イビツだって全然かまわない。
丹精込めて作られたっていうのがよく伝わってくるから。

だけど今年の野菜を見る私の目はちょいとちがいます。
私も家庭菜園をちょっとだけかじっているからね。
だからどういう野菜が良い野菜か、少しばかりわかるようになったんですよね。

そんな1週間晩ごはん献立まとめです。

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1週間晩ごはん献立まとめ

8月6日 牛丼

Cpicon ☆牛丼☆ by ☆栄養士のれしぴ☆
無限ゴーヤ(参考→
トマトサラダ
ズッキーニの辛子漬け
きゅうりのキューちゃん

 

 

8月7日 ラーメン

味噌ラーメン
焼き鳥(夫が買ってきた)
トマトサラダ
ズッキーニの辛子漬け
牛丼チーズのせ

 

 

8月8日~8月9日・・・次男帰省中
作ったそばから食べられて写真撮れず

 

 

8月10日 一人ごはんプレート

夫不在のため、あるもので一人ごはん

 

 

8月11日・・・私外出のため夕食各自

 

 

8月12日 麻婆ナス

Cpicon 炒めて混ぜるだけの簡単マーボー茄子 by meguJJ
きゅうりとトマトとゆで卵のざく切りサラダ
きゅうりと塩昆布
ゴーヤと玉ねぎのおかかマヨ
パイナップル

道の駅にて

なんと!
トマトが4個入って100円!
きゅうりは5本で100円!
ナスは一袋150円かぁ。

こんなに安く買えるなら、家庭菜園やるよりも買った方が手っ取り早いよね。
と、以前の私は思っていました。

でも今年は家庭菜園の楽しさに目覚め、自分なりにいろんなことがわかってきた年。

だから道の駅に並べられた野菜も、穴のあくほどじろじろ見る、見る。

トマトはヘタの部分のコルク化が広がっていないトマトが上出来で、きゅうりは頭の部分が固いものが新鮮で、ナスは黒光りしているものがおいしい。
やややっ!
これなら私が育てた野菜のほうが良い出来じゃない?とか
くぅぅぅ!
どうしてこんなに美しい野菜が出来上がるの?とか

もはや野菜を買う人ではなく、品定めをしている自分が恐ろしい。

バイヤーか!
そう自分にツッコミをいれて道の駅では何も買わずに出てきました。

だって家に帰れば不揃いの、だけども新鮮で無農薬でおいしい野菜たちがわんさか待っているもんね。

 

コメント

  1. るり玉 より:

    そらはなさん、こんにちは。

    分かる!分かるよー。
    私はお花で感じてます。
    プロってどうやって育てているんだろう?って、
    根元から茎から葉から蕾から花まで、ジロジロ見る(笑)
    そして、自分で育てるより買う方が安いっていうのも分かる。
    だけどだけど、
    「育てる」楽しみはお金では買えないのよね~。
    私は野菜はからっきしダメな人だけど、
    そらはなさんの菜園への情熱と、
    収穫したお野菜を大切に食べ切る姿勢を尊敬してますよ~。

    • そらはな より:

      るり玉さんへ♪
      あ!そういえばお花もよく見るようになったなぁ。
      私の場合は、人様のお庭の花ですが・・・。
      そうそう、育てる楽しさは自分でやってみなければわかりませんよねー!
      体力と時間の余裕があれば、お花も手掛けたいと思っているんですけどね。
      暑さもひと段落してきたので、また畑仕事を再開しようと思っています。