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1週間晩ごはん献立2月17日~2月23日 インスタはじめました

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夫婦2人暮らしの晩ごはんです。

【2020年 我が家の食生活事情】
▪50代夫婦2人暮らし
▪朝食は2人ともコーヒー1杯と食パンか、たまに食べないこともある
▪昼食は、私はお弁当持参、夫へは昼食代として1万円を渡している
▪夫は自分のおこづかいでたまに飲むお酒を買っている(私はお酒は飲まない)
▪家庭菜園で採れた野菜は冷凍保存して小出しに使っている
▪ふるさと納税の返礼品の魚や肉を活用している
▪夫婦ともにお菓子を食べるので、楽天市場でポイントを使って買っている
▪夫婦ともそんなに大食いではない
子どもが家を出てから、ワンプレート晩ごはんになった
▪夫婦とも個別に出かけた際のランチや飲み会費は、それぞれのおこづかいから出している
▪外食費は食費に含めず娯楽費として計上しているが、夫婦2人で外食することはめったにない

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1週間晩ごはん献立まとめ

2月17日

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【今日の晩ごはん】  ・チキンカツ ・鶏皮塩コショウ焼き ・小松菜と人参のナムル(メイヤーレモン入) ・千切りキャベツ ・白菜と塩昆布の漬物 ・カシューッツ入和風ドレッシング ・みかん(せとか) ・豆腐とミョウガのみそ汁  鶏もも肉から除いた皮も、もったいなくて捨てられず、フライパンでこんがり焼けばもう一品の出来上がり。 カロリー高そうなので、私は食べませんが、、、。    #ワンプレートごはん #晩ごはん献立  #夫婦二人ご飯  #チキンカツ

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2月18日

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【今日の晩ごはん】  ・もつ煮込み ・アジのみりん干し ・ほうれん草入玉子焼き ・小松菜のナムル ・ゴーヤの佃煮 ・白菜と塩昆布の浅漬け ・大根おろしと大葉  冷凍保存していた味付け豚ホルモンは、大館市のホルモン幸楽さんのもの。 凍ったまま鍋に入れて、上にキャベツや人参や大根など、冷蔵庫の残り野菜をどっさり入れて煮込むだけ。 最後に味噌や醤油で味を整えたら完成。 秘伝のタレは真似できないおいしさ。    #ワンプレートごはん #晩ごはん献立 #もつ煮込み #豚ホルモン #夫婦二人晩ごはん #アジのみりん干し #玉子焼き #ゴーヤの佃煮 #白菜浅漬け  

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2月19日

 

2月20日

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【今日の晩ごはん】  ・サーモンの漬け丼 ・もつ煮込み ・ワカメとエリンギのお吸い物 ・おかひじきとカニカマのナムル ・白菜と塩昆布の漬物     おかひじきが大好き。 シャクシャクとした食感がたまらなく好き。 にんにくとごま油と塩で和えたら、おいしいナムルになります。 サーモンの漬け丼ともよく合う。 食べ過ぎ注意。    #晩ごはん献立  #夫婦二人ご飯  #サーモン丼  #おかひじきナムル  #もつ煮込み #食費2万円

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2月21日

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【今日の晩ごはん】  ・豚肉の生姜焼き ・エリンギのバター醤油焼き ・ワカメとミョウガのみそ汁 ・千切りキャベツとフリルレタスとのサラダ ・おかひじきとカニカマのナムル ・白菜と塩昆布のキムチ和え ・ゴーヤの佃煮 ・ほうれん草の胡麻和え   豚肉はあまり厚いものは好きじゃないので、生姜焼きもしゃぶしゃぶ用の薄切り肉で作る。 味もすぐに染み込むし、時短で簡単。   #晩ごはん献立  #夫婦二人ご飯  #ワンプレート晩ごはん #おうちごはん #豚の生姜焼き #エリンギのバター醤油 #ほうれん草の胡麻和え #ミョウガのみそ汁 #ゴーヤの佃煮 #おかひじきのナムル #食費2万円

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2月22日

 

2月23日

 

2月1日~2月23日までの食費:19,419円

さてさて、お気づきでしょうけどインスタグラム始めました。
家で食べる食料品の買い物記録、家で作って食べたものをひたすらアップするだけの、「映えない」インスタです。

身体は食べたもので成り立っていると思います。
たまにお出かけした時の非日常の「映える」ご飯写真もいいけれど、日常現実のおうちごはんが大半を占める私は、それらをインスタにアップすることで、自分の食としっかり向き合っていきたいと思って始めました。

インスタの写真は、ブログにシェアできることを知り、今後はこういう形で1週間晩ごはん献立をブログにまとめていこうと思います。
毎日のつぶやきも、その日その時感じたことなので、よりリアルなつぶやきです。

インスタでは、晩ごはんの他、家で食べたもの、作ったものをアップしていますので、よろしければそちらも併せてごらんください。

 

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