1週間晩ごはん献立まとめ 8月30日~9月5日 玉ねぎ高騰

スポンサーリンク

玉ねぎが高騰しているというニュースを見ましたが、それは今に始まったことではなく、夏前から感じておりました。

台風や異常気象の影響で、畑の作物にいろいろな影響が出ているようですが、もう異常気象とは言えなくなってきているんじゃないかなぁ。

ゲリラ豪雨も爆弾低気圧も、台風の異常進路も猛暑も猛吹雪も、これからの日本ではそれが当たり前のようになっていくんだろうな・・・。

今まで以上に、食材は大事に丁寧に最後まで無駄なく使い切るようにしよう・・・と思った今週の晩ごはんまとめ。

 

スポンサーリンク

今週の晩ごはん献立まとめ

8月30日 焼肉

8月30日 焼肉

焼肉(ホルモン・鶏軟骨・豚トロ・豚バラ)
Cpicon ほっこり♥わかめスープ by くまた305号
Cpicon ♪きゅうりトマトオクラ茗荷のごま油和え♪ by mynameisyuko

 

 

買い物160905

畑で採れたもの:ミニトマト・ピーマン
冷凍保存していたもの:ミョウガ・えのき茸・トラウトサーモン・油揚げ

 

 

8月31日 冷しゃぶサラダ

8月31日 冷しゃぶサラダ

Cpicon 冷しゃぶサラダ タレだけレシピ by GoGo島みかん
焼きそば
カレースープ

 

 

9月1日 麻婆豆腐

9月1日 麻婆豆腐

麻婆豆腐(麻婆豆腐の素使用)
Cpicon 醤油とんこつが絡んで旨い!もやし豚 by ねっちゃんっ
Cpicon 居酒屋風☆やみつききゅうり by erinco☆

 

 

9月2日 チキンカツ

9月2日 チキンカツ

Cpicon ビックリするくらい柔らかいチキンカツ by 苺♡ストロベリー
Cpicon 和み副菜☆エリンギとピーマンのマヨ炒め。 by ♪霞草♪
Cpicon ミニトマトのマリネ♡ by れっさーぱんだ
わかめと油揚げの味噌汁

 

 

9月3日 チキンカツの卵とじ

9月3日 チキンカツの卵とじ

チキンカツの卵とじ
レタスとトマトのサラダ
Cpicon ナスだけで!簡単♪ナス南蛮 by たじ満塁
わかめとねぎの味噌汁

 

 

9月4日 オムライス

9月4日 オムライス

Cpicon 3400レポ♡♡簡単ふわふわオムライス by kanap0m
水菜とミニトマトのサラダ

9月5日 サーモンムニエル

9月5日 サーモンムニエル

Cpicon ガリバタソースでご飯が進む!鮭のムニエル by ゆらのカフェレシピ
Cpicon 簡単おつまみ☆ミニトマト焼き☆ by コロすけ☆
シーザーサラダ

 

スポンサーリンク

今週の副食費

8月30日~9月5日 4,447円(一人当たりの一日分副食費 211円)

 

節約食材として絶対に欠かせなかったのが、玉ねぎ・人参・じゃがいも。

何はなくとも、買い物に行ったら必ず買う野菜でしたが、玉ねぎ1個60円、人参1本60円、じゃがいも1個50円・・・、などなど、以前の値段の2倍近くに値上がりをしています。

1年中を通して、いつでも安定供給価格だったのに、もしかしたら今後は高級食材になっていくのかな・・・?

それでもやっぱり必要なものは買わなければなりません。

そしてこれまで以上に、食材の保存方法を工夫して、最後までおいしく食べるようにしなければなりませんねぇ・・・。

 

来年は、家庭菜園に玉ねぎを取り入れてくれるよう、夫に言っておこう・・・。←人任せ

コメント

  1. Kumakuma より:

    本当、異常が当たり前のように、ここ数年でなってますよね、私達の世代ならまなをも、子供世代は、暑い、寒いが更に加速する時代を生きて行かなければ、ならないのでしょうか。

    スープカレーのお店、ってきましたよ。
    私も、野菜のカレー注文しましたぁ、でも、間もなく、チキン良かったかな??なんて思ったり(笑)そらはなさんの紹介無かったら、入るチャンスも無かったと思います。また、ランチ情報お待ちしております。

    • そらはな より:

      kumakumaさんへ♪
      おお!
      さっそくスープカレーのお店に行かれたのですね(#^^#)
      友人が何度も「おススメはチキンカレーだよ!」と言っていたのに、その日の私はどうしても野菜カレーな気分でした。
      でも、トロトロに煮込まれたポークカレーも捨てがたい。
      今度はそっちを食べてみようと思っています。
      9月に入って台風ラッシュですね。
      今月は東京に行くので、台風が来ないことを祈ってます。

タイトルとURLをコピーしました