おいしいもの 収穫した野菜で作る夏野菜のボロネーゼパスタ
ナスも採れるけれど、ズッキーニも採れる。そしてトマトは今が旬！そんなわけで、夏野菜の消費に、ゴロゴロ野菜のボロネーゼパス...
庭のこと
おいしいもの 
観葉植物 ゼラニウムの根詰まり？植替えと剪定後1ヶ月
先日、ゼラニウムを植替えしました。というのも、常に下葉が数枚枯れてくるのが気になっていたからです。ゼラニウムを種から育て...
おいしいもの 梅シロップ完成 梅の木を伐採したことに後悔はひとつもない
2週間前に仕込んだ梅シロップが完成しました。しっかり梅のエキスが出た淡い琥珀色の梅シロップです。もう我が家には梅の木はあ...
家庭菜園 家庭菜園でも雨続きでも甘くておいしい小玉スイカの収穫
今年育てた小玉スイカは、黒皮小玉スイカ。5月中旬に苗を定植しましたが、このたび初収穫を迎えました。今年はまだ梅雨明けして...
おいしいもの 何本でもイケる！丸ごと万願寺とうがらしのディップ添え
今年は、万願寺とうがらしが程よく育っています。焼いたり煮たり混ぜたりと、いろんな食べ方をしてきましたが、今1番ハマってい...
家庭菜園 育ててわかった超薄皮ミニトマト【あまぷる】の欠点
カゴメとコメリが共同開発したというミニトマト「あまぷる」。これまでのミニトマトとは一線を画す超薄皮トマトだというので、収...
花壇 初夏のポタジェガーデン 収穫と花の開花
我が家のポタジェガーデンでも、野菜の収穫が始まっています。同時に、ポタジェガーデンを彩る夏の花も、ちらほら咲き始めました...
家庭菜園 緑色のまま収穫したパプリカを赤く追熟させる方法
家庭菜園でパプリカを栽培するようになって早6年。栽培の難易度が高いと言われるのは、赤く色づくまで時間がかかるからです。で...
おいしいもの ナスの大量消費 ピリ辛旨だれ無限ナス
今年は家庭菜園のナスが順調で、思わぬ収穫にうれしい悲鳴をあげています。そんなナスの大量消費に、ご飯がすすむピリ辛旨だれナ...
家庭菜園 毎年病気（半身萎凋病）になるナスがついに豊作の兆し
我が家の家庭菜園では、ナスが上手く育ったためしがありません。毎年、必ず病気になります。それでも、昨年は少しばかり明るい兆...