庭のこと

庭のこと

冬の庭仕事と剪定した枝葉の処分にかかった費用

今年の春からちょこちょこと剪定をしてきた庭木の枝葉を、一か所に集めました。 雪が積もる前に、剪定した枝葉を処分しようと思ったのですが、軽トラ1台分はあると思われる枝葉に嫌気がさして、業者さんに頼んで処分してもらうことにしました。 捨...
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庭の手入れ

家の中に出るムカデに困っている方へ 我が家はこれでムカデが激減しました

家の中でムカデに遭遇するのは、もはや普通のことだと思って暮らしてきた我が家。 春から夏にかけて、そして窓を閉め切っている秋も冬も、ムカデが部屋の中を横切ることはよくあるので、この辺の地域はムカデ多発地帯なのかと思って、諦めていました。 ...
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庭の手入れ

移植を嫌うラベンダーを移し替えた もう好きに自由にやってもいいよね?

中途半端な場所に植えられていたラベンダーを、思い切って移植することにしました。 隣に植えられていた松の木を伐採したことで、ますますラベンダーの立ち位置がジャマになり、別の場所へ移そうと思ったのです。 ラベンダーは移植を嫌う植物なので...
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庭の手入れ

新芽に胸キュン ジャーマンアイリスの植え替えに成功した模様

10数年間、植えっぱなしだったジャーマンアイリスを、この夏植え替えしました。 ちゃんと育つか心配していましたが、先日若々しい新芽が出ているのを見て、思わず胸キュン。 ジャーマンアイリスは、見た目も豪華な花ですが、素人な私が移植しても...
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庭の手入れ

もう実のなる木は要らない 自分で庭木を伐採してわかったこと

ようやく涼しい気候となり、私自身のやる気スイッチもONになったので、梅の木を伐採することにしました。 実は、夏前に伐採しようと思っていたら、チェーンソーが壊れてしまったのです。 すぐに新しいチェーンソーを買ったのはいいのですが、その後や...
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おいしいレシピ

家庭菜園で自給自足できるラタトゥイユは夏野菜の集大成

野菜の収穫を楽しませてくれた家庭菜園も、そろそろ終わりです。 そんなわけで、家庭菜園で採れた野菜だけを使って、ラタトゥイユを作りました。 これぞ本当の自給自足。 自分で育てた野菜で作る料理は、例え自己満足であろうと、おいしいものです。...
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庭の手入れ

自家製乾燥ローリエの香りを最大限に活かして使う方法

伸び放題だった月桂樹の枝をようやく剪定しました。 そして、今年も乾燥ローリエを作りました。 3年間、自分で乾燥ローリエを作ってみて、いろいろ気づいたことがありました。 私流、ローリエ活用方法について。
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食費

家庭菜園で獲れた夏野菜の冷凍保存方法 理想は冬を越すことだけど・・・

家庭菜園で作る夏野菜は、毎日食べる分だけ均等に収穫できるわけではありません。 採れない時にはひとつも採れないけれど、採れる時にはたくさん採れる。 せっかく収穫できた野菜たちを、無駄なく食べるためにも、今年は冷凍保存を試みることにしました...
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