空と花の色

1週間晩ごはん献立まとめ ふきと牛肉のオイスター炒め煮 by サントリー金麦 コウモリソウのお浸し（珍品料理？） by 福井のおじじ ボウナのマヨ醤油 蕗味噌ー！ by tOmO＊1222 わらびのおひたし ...

この春、3番目の子どもが大学進学で家を出ました。 同じ敷地内には母が一人で住んでいますが、夫と2人暮らしが始まりました。 3人の子どもたちが全員家を出たことで、寂しさや虚無感、いわゆる空の巣症候群に陥るのでは？なーんて心配は、実は想像す...

アイコという呼び名はどうやら秋田県だけのようである・・・と知ったのはごく最近。 アイコ＝ミヤマイラクサという山菜は、クセがなく瑞々しい食感で、ポリポリと食べられますが、その下処理はとてもイタイのです。 山菜の女王様とも呼ばれるアイコ...

私が初めて株を買ったのは2013年のことでしたから、かれこれ5年が経ちました。 が、いまだに私は投資に関しては素人です。 なぜなら、株の値動きに合わせて売買するわけでもなく、株を買ったらほぼほったらかし。 それでも、こんな感じが自分に...

庭にどんどん生えてくる雑草には、本当に困ります。 コンクリートを流したり砂利を敷いたりするのもありですが、畑や花壇など土を活用したい場所では、雑草との闘いとなります。 私がこの2年間で、あの手この手でやってきた雑草対策で最も効果があ...

1週間晩ごはん献立　5月8日～5月14日 豚バラチャーシュー 圧力鍋 by rikarts ☆きゅうり・わかめ・しらすの酢の物☆ by 味なしココア わかめと油揚げの味噌汁 ブリよりあっさり...

母のところへ週3回ヘルパーさんがきてくれることになりました。 介護保険制度が始まって18年。 私自身も40歳から介護保険料を納めている身ですが、介護保険サービスについては何ひとつわかっていませんでした。 母が実際に利用する訪問介護...

庭のアスパラガスが次々に芽を出しています。 肥料も与えたことがないスパルタ園芸ですが、毎年必ず収穫できるので、旬のアスパラをおいしくいただくことができます。 特に手入れもせず基本ほったらかしなので、家庭菜園初心者にもおすすめしたいと...