箱を開けてみて、こんなにびっくりしたスイーツは初めてです。
サクランボのゼリーだと思っていましたが、サクランボよりも美しい宝石のようなお菓子でした。
山形のプチジェリチェリー
山形といえばサクランボですよね。
お土産品としても、様々なサクランボのお菓子や加工品がたくさんありますが、こんなにもテンションの上がったスイーツは初めてです。
その名もプチジェリチェリー。
あまりの美しさに、しばし言葉が見つからない。
単にサクランボの形をしたゼリーではなく、サクランボをゼリーで包んだスイーツなのですよ。
しかも、サクランボはひとつひとつ種を取り除いて、蜜煮をしたものというのですから驚きです。
箱を開けた瞬間、サクランボの良い香りが漂います。
見た目が美しすぎて、かわいすぎて、もったいなくて食べられない。
このスィーツは、平成22年に農林水産大臣賞を受賞したというのも納得です。
山形へ出張に行った夫が買ってきた、ナイスなセレクトのお土産でした。
食べてもおいしい
実はこのプチジェリゼリー。
3回の味変が楽しめます。
冷凍庫から出してすぐに食べると、シャーベットゼリー。
30分ほど解凍すれば、一番のおすすめの食べごろとなるゼリー。
完全に解凍されれば、ジューシーなゼリー。
でも、夫が持ち帰った時にはすでに解凍されておりました。
しかも私、中身を確かめずにそのまま冷蔵庫へ入れてしまいました。
だって、まさかこんなにもかわいいゼリーだとは思っていなかったのですもの。
数日後、箱を開いたとたん「まるてサクランボの宝石箱や〜！」と、びっくりしたわけです。
サクランボよりも美しく、サクランボよりも甘くておいしいプチジェリゼリー。
もはやこれは芸術品。
お土産としても、ギフトとしても絶対喜ばれると思います。
だって、ホラ。
サクランボの柄もホンモノ！
食べたあとも、テンション上がりました。
この感動を誰かと共有したいので、山形のお土産はこれで決まりです。
コメント
そらはな様 おはようございます
プチジュリチェリー美味しそうですね 購入したくて販売しているところを調べてみたら、製造元が以前の職場の丁度お向かいでした、灯台下暗しでしたね～(笑)
メルの飼い主さんへ
なんと！上山にあるんですかー！
地元のものって、当たり前のように風景に溶け込んでいて、気づかないモノってたくさんありますよね。
私も、地元にはなんにもない！と思っていますが、自分で気づかないだけかもしれませんね。
もっと地元愛を増やさねば・・・(^-^;
そらはな様
製造元は寒河江市にあります
前の職場が寒河江市で、そのご近所が製造元でした
上山市もサクランボは生産しているのですが、寒河江市ほどではありません。
因みに生産量第一位は東根市で、駅名も「さくらんぼ東根駅」です(笑)
上山の最寄り駅は「かみのやま温泉駅」なので、温泉が名物なんでしょうかね…
秋田でも横手市などでサクランボを生産していますよね、
秋田県はおいしい食べ物や日本酒が多いので、またお邪魔したいです！
メルの飼い主さんへ
寒河江市でしたか。
サクランボ、有名ですもんね。
でも、生産量第一位が東根市だとは、知りませんでした。
東根ってスイカもおいしいですよね。
いや、山形県全域はどこへいっても果物王国ですからねー！
私が山形市へ住んでいたのは2年間だけでしたが、蔵王に初冠雪した時の景色が一番美しく印象に残っています。
私も、山形へまた遊びにいきたいですー！