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1週間晩ごはん献立まとめ12月2日~12月8日 私の仲間はこんな人たち

夫婦2人暮らしの晩ごはんです。

▪50代夫婦2人暮らし
▪朝食は2人ともコーヒー1杯と食パンか、たまに食べないことも
▪昼食は私はお弁当または冷蔵庫の残り物で済ますことが多い
▪夫へは昼食代として1万円を渡しているが、週に2~3日は家に戻りインスタントラーメンや冷蔵庫の残り物などを食べている模様
▪私はお酒は飲まないので、夫は自分のおこづかいでたまに飲むビールを買っている(以前ほど飲まなくなった)
▪家庭菜園で採れた野菜は冷凍保存して小出しに使っている
▪ふるさと納税の返礼品の魚や肉を活用している
▪夫婦ともにお菓子を食べるので、楽天市場でポイントを使って買っている
▪夫婦ともそんなに大食いではない
最近ワンプレート晩ごはんになりつつある
▪夫婦とも個別に出かけた際のランチや飲み会費は、それぞれのおこづかいから出している
▪外食費は食費に含めず娯楽費として計上しているが、めったに外食することはない

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1週間晩ごはん献立

12月2日

寒い日は鍋に限る。
子どもたちがいた頃はキムチ鍋もあまり作らなかったけれど、今ではうんと辛くして作る。
もう子どもの舌に合わせなくても良いのです。
そして、鍋のいいところは冷蔵庫の残り野菜を在庫整理できるところ。
野菜もたっぷり摂れてすごくいい!

 

 

12月3日

サンマの塩焼きに飽きたら、作るのがコレ。

Cpicon ピリ辛揚げ焼き秋刀魚♪ご飯が止まらない~ by Sweet821

豆板醤たっぷり目に入れて、やっぱり辛口大人の味。

 

12月4日~5日・・・夫、泊まりにて夕食は冷蔵庫の残り物でいただく。(すごい楽チン)

 

 

12月6日

照り焼きチキンと記したけれど、実は焼いていない。

Cpicon 煮るだけ♪てりてり☆チキン by むうくん

鍋に入れて調味料で煮るだけの超ラクチンレシピは、何度も活用しています。

 

12月7日~8日・・・私、不在。

 

12月1日~8日までの食費・・・6,372円
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私の仲間はこんな人たち

1週間晩ごはん献立まとめ・・・と書きながら、実は3日分のみの晩ご飯でした。

大人の休日倶楽部パスを利用して、東京1泊2日の旅に出かけました。
学生時代に出会った仲間たちとは、30年以上経った今でも年に1度は集まっています。
ハプニングあり、サプライズありの旅行だったからこそ、今回思ったことがあります。

必要以上の詮索はしない。
必要な時に必要な手をさりげなく差し伸べる。
相手の話は決して否定せず、共感する、または受け止める。
ハプニングがあっても誰一人不平不満は言わず、その時できる最善策をみんなで考える。
各自が、自分のできることをさりげなくやってのける。
何があっても「大丈夫だよ」と、みんなが口をそろえる。
そして、みんなで喜ぶ。

こんな心地よい仲間たちと出会えたことは、私の一生の宝物です。

「来年もまた元気に会おうね!」
と言ってさよならしたけれど、私は心の中でつぶやいていました。

来年だけじゃないよ。
還暦も古希も傘寿も、みんなで同じ景色をみて、みんなで笑っていられますように!

 

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