秋田県

ワッフルといえば、甘いスィーツを思い浮かべますが、甘くない食事系のワッフルもあります。 ランチとして、スィーツとして、ワッフルをいただけるお店が、ワッフルカフェ サイン。 ここのワッフルは、サク＆フワなおいしさで、ワッフルは焼き立て...

亀の町ストアでランチをいただく前に、パン屋さんへ立ち寄りました。 小さなお店に小さな看板で、ここにパン屋さんがあるなんて、見落としてしまいがち。 でも、お店の前を通ると、パンの焼けるよい香りが漂ってきます。 中に入ると、小さな空間...

こんなところにこんなおしゃれなカフェが！？ と、びっくりしたのが秋田市南通にある亀の町かめのちょうストア。 古い倉庫をリノベーションして作られたお店なのですが、外観からは想像できないくらいおしゃれなカフェでランチをいただきました。 ...

モロヘイヤが体に良いというのは知ってます。 だって「野菜の王様」という異名を持つくらいですからね。 そんな栄養満点なモロヘイヤを麺に練りこんだランチがいただけるのは、【農家レストランゆう菜家ゆうなや】。 秋田市郊外奥地にひっそりと...

ヤギがいるイタリアンレストランは、秋田県三種町にある【農園リストランテherberryハーベリー】。 自分で家庭菜園をやるようになってから、農家カフェとか農家レストランなんて聞けば、行ってみたくてしかたがない。 しかもヤギまで飼っている...

11月初めのお天気の良い日を選んで、秋田県紅葉スポットのひとつである抱き返り渓谷へ行ってきました。 例年に比べ暖かい日が続いているせいか、11月に入ってもまだまだ紅葉は見頃。 残念ながら遊歩道は途中通行止めとなっていて、回顧の滝まで...

梨のおいしい季節です。 さて、以前からずっと行きたいと思っていた「しらかみカフェ」へ行ってきました。 ここは梨農家さんが経営するカフェなので、梨の収穫時期である今がまさに旬。 自家製・地場産食材にこだわったランチとスィーツは、梨農...