おいしいもの ゴーヤの苦みを取る方法 冷凍してもシャキシャキ感が残る保存方法
以前、夫が種からゴーヤを育てたことがありました。そのうち順調に育ったのは5株。5株のゴーヤは大豊作となり、毎日毎日、来る...
家庭菜園
おいしいもの 
おいしいもの おいしくないかぼちゃと未熟なパプリカを使って作った夏野菜ドライカレー
目の前には、絶対においしくないと思われるかぼちゃと、熟していない緑色のパプリカ。だけど、捨てるなんてもったいなくてできま...
家庭菜園 1週間晩ごはん献立まとめ6月18日〜6月24日 家庭菜園は食費の節約になる
数年前までは、家庭菜園で食費は節約できないと思っていました。手間と時間と初期費用をかけた割には、収穫量が比例しない。なら...
おいしいもの 自家製穴あき青じそをおいしく食べる方法
家庭菜園で育てた青じそが、最近になって所々虫食いが発生するようになりました。でも、虫に食われても、青じその香りと味はなん...
家庭菜園 家庭菜園初心者が語る家庭菜園のメリット
今年は家庭菜園にハマりました。土なんて触りたくない、虫なんて大嫌い。そんな私が、今は畑にどっぷりつかっているのですから、...
家庭菜園 ズッキーニの育て方 種蒔きから収穫までしてわかった成功のコツ
ズッキーニを収穫しました。めちゃくちゃうれしい！といっても、昨年もズッキーニは植えているのですから、収穫すること自体に大...
庭のこと 種から育てるとうもろこし 畑に直蒔きしたとうもろこしの発芽に絶対必要なもの
とうもろこしは鮮度が命です。収穫してすぐに食べるとうもろこしは、驚くほど甘くおいしい。だから、今年はとうもろこしを育てる...
庭のこと 徒長したズッキーニが全滅してわかったこと 種から育てる発芽と育苗の条件
ズッキーニの種をプランターに蒔いて、発芽したまでは良かったのですが、思いっきり徒長させてしまいました。そこで、徒長した部...
庭のこと 種から育てるズッキーニ ついに畑にビニールトンネルを張る
今年は、ズッキーニを種から育てています。しかし、哀しいかな。順調に発芽したのはいいけれど、ど素人アルアルで苗がヒョロヒョ...
庭のこと 種から育てるズッキーニ 発芽後の徒長 失敗の原因は3つだった
4月中旬、プランターにズッキーニの種を植えました。昨年はズッキーニの苗を買って畑に植えたのですが、今年は種から育ててみた...