おいしいもの リピ決定！HBで作るサクふわモチっと食パン【ブリオッシュ】
時々、ホームベーカリー(HB)で食パンを焼きます。材料を全てパンケースに入れてスイッチを押すだけで、美味しい食パンが作れ...
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おいしいもの ふるさと納税の新米が届く やってはいけないお米の保管場所
ふるさと納税返礼品のお米が届きました。精米したての新米です。美味しいお米は、できるだけ長く美味しくいただきたいですよね。...
おいしいもの キノコの冷凍保存を使って3種のキノコ炊き込みご飯
椎茸と舞茸とブナシメジで、炊き込みご飯を作りました。キノコは、カットして冷凍保存しておくと、直ぐに使えてとても便利です。...
おいしいもの 松の実でバジルソースを作りたかった
バジルソースは、松の実を入れて作るというのが正当なやり方のようです。しかし私はこれまで、クルミだったりカシューナッツだっ...
おいしいもの 遅ればせながらミョウガ仕事 長期保存の甘酢漬け
9月になっても暑い日が続いております。そんな中、今年も遅ればせながらミョウガ仕事をしました。大量のミョウガを長期保存する...
おいしいもの 切り方を変えて おつまみフライドゴーヤ
連日収穫できるゴーヤは、あの手この手で消費していますが、一番食べやすいのがゴーヤのから揚げです。油で揚げることで、苦みも...
おいしいもの きゅうり大量消費に作った漬物5種類
暑さにもめげず、きゅうり大豊作です。あまりにも成るので、子ヅルをどんどん切っているのですが、それでも連日収穫できるきゅう...
おいしいもの レンジで簡単 いつものじゃがバターに旨みをプラス
収穫したじゃがいもで、じゃがバターを作りました。レンジで簡単に作るじゃがバターです。今回は、いつものじゃがバターに旨みを...
おいしいもの 日水の株主優待品でサバのおろし煮
缶詰や瓶詰などは長期に保存できるので、あると便利な食料品です。そんな保存食セット3,000円相当が届きました。日水の株主...
おいしいもの きび砂糖で作る梅シロップ完成～庭仕事あとの1杯に最高！
2週間ほど前に仕込んだ梅シロップが完成しました。今年は、ほぼきび砂糖で作ったシロップです。お味はまろやかでコクがあって、...