1週間晩ごはん 1週間晩ごはん献立まとめ6月25日～7月1日 野菜の夢
今まで葉物野菜は、家庭菜園で育てるのは敬遠していました。 すぐに虫がついて、虫食いだらけになると思っていたからです。 で...
1週間晩ごはん
1週間晩ごはん 
おいしいもの おいしくないかぼちゃと未熟なパプリカを使って作った夏野菜ドライカレー
目の前には、絶対においしくないと思われるかぼちゃと、熟していない緑色のパプリカ。 だけど、捨てるなんてもったいなくてでき...
1週間晩ごはん 1週間晩ごはん献立まとめ6月18日〜6月24日 家庭菜園は食費の節約になる
数年前までは、家庭菜園で食費は節約できないと思っていました。 手間と時間と初期費用をかけた割には、収穫量が比例しない。 ...
おいしいもの 我が家のおいしい麦茶のつくり方は断然水出し
麦茶を作るときは、水出しにしています。 昔は絶対煮出しのほうがおいしいと思っていたのですが、今は水出しのほうが断然おいし...
おいしいもの 自家製穴あき青じそをおいしく食べる方法
家庭菜園で育てた青じそが、最近になって所々虫食いが発生するようになりました。 でも、虫に食われても、青じその香りと味はな...
1週間晩ごはん 1週間晩ごはん献立6月11日～6月17日 まさかの下駄履き骨折
大学生の娘が骨折しました。 その名も「下駄履き（げたばき）骨折」。 下駄なんて履いていたわけではないのに、下駄履き骨折と...
おいしいもの 私にはお店で梅の実を買って梅シロップを作るくらいが調度いい
お店で梅の実を買ってきました。 これで梅シロップを作ろうと思ったのです。 3年前には、庭先にある梅の木から梅の実を収穫し...
1週間晩ごはん 1週間晩ごはん献立まとめ6月4日〜6月10日 値段じゃないのよ野菜は
畑の片隅に、トマトの芽が息吹いているのに気が付きました。 その周辺は、昨年ミニトマトを植えていた場所ですから、きっとこれ...
おいしいもの スイスチャードという野菜がサラダに最適ではなかったわけ
道の駅や野菜直売所に行くと、見たことのない野菜に惹かれます。 食べ方も、どんな味なのかもわからないけれど、とりあえず買っ...
おいしいもの 太くて長い秋田ブキの下処理の仕方と食べ方
キッチンを占領するかのように置かれていたのは秋田ブキ。 秋田に住んでいる私も、そんじゃそこらに秋田ブキが生えているのをみ...