家庭菜園

畑に黒土を搬入しました。 約3リューベの黒土を3トントラックで運んできてもらいました。 黒土というだけあって、本当に真っ黒な土です。 これを畑の土に混ぜ込んで、今年の畑の土づくりがスタートしました。

サニーレタスの水耕栽培を室内でやっています。 前回は、発芽と同時に徒長させてしまい大失敗。 その経験を活かし、ただいま二期生となるサニーレタスを育てています。 水耕栽培の地盤となるスポンジに種を蒔いてから１週間。 今回は徒長もせ...

暖冬だった今年は、早くも2月末には家庭菜園の妄想をあれこれするようになりました。 テレビでは昨年観た「菜園ライフ」が再び放映されているし、私の菜園魂を大いに刺激してくれるじゃ、あ～りませんか！ しかし、そんなワクワク菜園ライ...

この1週間、私はとてもワクワクしていました。 それは、初めてのサニーレタス水耕栽培に挑戦しているからです。 水だけで、しかも室内で、もしもサニーレタスがワサワサ収穫できるのなら、これほど喜ばしいことはありません。 土で手が汚れることも...

一昨年の冬、我が家にやってきた観葉植物のパキラ。 枯れることなく順調に育っていますが、剪定した葉っぱを水にさしていたら根っこが出てきたので、土に植えて育てることにしました。 ひとつのパキラからどんどん枝分かれして、子どものパキラがた...

すっかり春らしい陽気に、早く家庭菜園を始めたくてウズウズしています。 しかしここは秋田。 まだまだ油断はできませぬ。 昨年は、早く種を蒔きすぎて失敗した例もありましたので、もう少しの我慢です。 そこで部屋の中でも栽培できるサニー...

ビギナーズラックとでも言いましょうか。 昨年、初めてキャベツの苗を植えたら、ちゃんと結球してキャベツを収穫することができました。 そのうえ、調子にのって3人の子どもたちにも宅配便で送りました。 さらに、収穫後の根っこから脇芽が出て...

冷凍保存していた大量のゴーヤを、ようやくいただきました。 4か月以上も冷凍していたので、ゴーヤには霜がついている状態、いわゆる冷凍焼けを起こしていましたが、佃煮にしておいしくいただきました。