おいしいもの きれいな緑色のバジルソースを作るには
今年、バジルソースを作るのは3回目です。 作ったものは冷凍保存し、主にパスタを作る時に利用しています。 しかし、いつもバ...
庭のこと
おいしいもの 
花壇 庭造りDIY 花壇を作ったことで生まれた相乗効果
我が家の雑然とした庭が嫌で、４年前に花壇を作りました。 といってもブロックを並べて区切っただけの簡単かつ低予算な花壇です...
おいしいもの きゅうり大量消費に麻薬きゅうりを作ってみた これは本当に麻薬だ
きゅうりの大量消費に、なにかおいしそうなレシピはないかと探していたところ、SNSで話題になっている「麻薬たまご」というの...
観葉植物 シクラメンの夏越し失敗 球根が腐った原因
手をかけ、目をかけ、愛情を注いできたシクラメン。 なのに、夏越しに失敗いたしました。 球根がブヨブヨになって腐っていまし...
ハーブガーデン 枯れた月桂樹のひこばえを育てて復活させたい
今年の春先、月桂樹を伐採しました。 1年前に枯れてしまったので様子を見ていたのですが、ついに葉っぱがひとつもなくなってし...
花壇 庭に咲いたアスターは切り花にすると映える
今年、種から育てたアスターは1年草のもの。 品種改良がされ、色や形などたくさんの種類があります。 最初は、お盆のお墓参り...
花壇 夏の終わりのポタジェガーデン 野菜の収穫跡地に植えたもの
今年は、夏らしい夏があまり感じられないまま、すでに秋の気配が漂ってきました。 ポタジェガーデンの夏野菜も、すでに撤収した...
おいしいもの ミョウガ仕事 大量消費と長期保存方法
収穫した梅を使って梅干しや梅シロップ、梅酒などの保存食を作る手仕事のことを「梅仕事」と言いますよね。 しかし、「ミョウガ...
おいしいもの ゴーヤ1本 種もワタも全て食べるから揚げは手が止まらないおいしさ
家庭菜園のゴーヤの収穫が始まりました。 自分で育てたゴーヤだからこそ、捨てるところなくすべていただきたいですよね。 そこ...
花壇 種から育てた千日紅のかわいさを語る
センニチコウのお花が咲いています。 種から育てたものなのですが、実は最初はさほど期待はしていなかったのですよ。 しかし、...