おいしいもの 夏に冷凍保存したゴーヤを冬においしくいただく方法
冷凍保存していた大量のゴーヤを、ようやくいただきました。 4か月以上も冷凍していたので、ゴーヤには霜がついている状態、い...
おいしいもの
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おいしいもの こんなにおいしい豚丼が簡単に作れるなんて！北海道の人がうらやましい！
北海道の豚丼のタレをいただいたので、さっそく豚丼を作ってみました。 お肉を焼いてタレを煮絡めるだけなのに、とってもおいし...
お節料理 我が家のお節料理と花形人参のくり抜いた外側の使い方
お節料理として毎年作るお煮しめ。 この時ばかりは、人参を花形に切って飾ります。 花形にする人参は、型抜きでくり抜き、飾り...
おいしいもの 年に1度の毛蟹を食す日 冷凍毛蟹をおいしく解凍する方法
年に1度、大晦日の夜は毛蟹をいただきます。 毎年、活毛蟹を注文し自宅で茹でていたのですが、今年は冷凍の毛蟹を買いました。...
お節料理 お節料理の定番【田作り】は食べる小魚とクルミで簡単にできる
お節料理の定番である【田作り】を作りました。 祝い肴として欠かせない田作りも、煮干しで簡単にできることがわかって、もっと...
おいしいもの ホームベーカリーで作る乃が美風抹茶あずきパンのつくり方
ホームベーカリーで乃が美風生食パンが簡単に作れるとわかり、今度は抹茶あずきパンを作ってみました。 付け足した材料は、抹茶...
おいしいもの 乃が美の食パンが自宅で焼けるなんて！パナソニックさんすごすぎです！
パナソニックのホームベーカリーは、高級「生」食パンを世に知らしめた【乃が美】のしっとりモチモチな食パンを作ることができる...
おいしいもの おいしくない食パンのリメイク法 電子レンジで簡単クルトン
久しぶりにホームベーカリーで食パンを焼いたのですが、なんだかいつもと違う出来。 以前のように天井をつきやぶるかのごとく膨...
おいしいもの えごまってどうやって食べる？えごまふりかけ えごま入り焼きおにぎり えごま味噌のつくり方
友人から「えごまの実」をいただきました。 近頃、えごま油が体にいいとよく聞きますが、えごまの実を見たのはじつは初めて。 ...
おいしいもの 新鮮な大根葉を手に入れるため自分で大根を育てて大根葉のふりかけを作る
大根の葉っぱは、緑黄色野菜と言っていいほど栄養価が高い。 だから、今が旬の大根は葉っぱもおいしくいただきたい。 だけど、...