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雑穀ご飯生活1年めの効果とお気に入りの豆がゴロゴロ雑穀米

雑穀ご飯生活を始めて、1年以上が過ぎました。
突然思い立って買ってみた雑穀米ですが、おいしくてやめられません。

さらに、最近お気に入りの雑穀米は、豆がゴロゴロと入ったもの。
栄養バランスにも優れ、かつおいしいとくれば、もう雑穀ご飯から抜けられません。

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最近お気に入りの雑穀米

これまでいろんな雑穀米を買ってきましたが、今一番気に入っているのが雑穀米本舗のビューティー雑穀米。

なにがビューティーかといいますと、胚芽押麦やもちきび、はと麦など天然のサプリメントと呼ばれる雑穀が15品目もブレンドされています。

それらがすべて国産、無添加、無着色であれば身体にも安心です。

しかしですね、私が最も気に入っているのが豆!
大きな豆がゴロゴロ入っているんですよ。

黒大豆、青大豆、黄色大豆、小豆のゴロゴロした豆感がとってもおいしいのです。
豆好きにはたまりません。

 

お米1合に対して雑穀米を大さじ2杯の目安で入れると良いそうですが、何度か炊いてみた結果、私はお米4合に雑穀米を大さじ6杯入れています。

 

炊きあがりは、豆がゴロゴロ。
その他の小さな雑穀たちも、プチプチ食感でとーってもおいしいです。

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豆が大きいが故のデメリットも

豆がホクホクでおいしい雑穀米ですが、少しめんどうなこともあります。
それは、雑穀米を入れてすぐにご飯を炊けないということ。

豆が大きいので、2~4時間くらい浸水しないとダメなんですよね。

なので、朝お米を研いで雑穀米を入れて、炊飯器でタイマーセットしています。

炊き立ては、本当においしいので、ちょっとの手間も惜しみませんよ。

さらに炊き立てを小分けにして冷凍保存するのですが、解凍した雑穀米もおいしいです。

雑穀ご飯生活の効果は?

そんな雑穀ご飯生活を始めて1年と8カ月。
健康と美容に良いとされる雑穀米を食べて、どんな効果があったのか?と聞かれたら・・・。

一番は便秘解消ですかね~?
更年期になって便秘と言うものを始めて知った私ですが、近頃まったく気にならなくなりました。

更年期を脱したせいかもしれませんが、ここは雑穀米のおかげ!と言っておきましょう。

また、雑穀米は、コレステロールの吸収を抑え、消化吸収もゆっくりにし血糖値の上昇を緩やかにするため、肥満の原因であるインスリンの分泌が抑えられる・・・そうですが・・・。

体重は減りもせず増えもせず、コレステロール値も中性脂肪も正常範囲内、・・・ってことで、これも雑穀米のおかげ!と言っておきましょう。

夫も、このビューティブレンドは美味しいと絶賛しているので、我が家は夫婦でビューティーです!・・・と言っておきましょうっっっ!

 

雑穀米本舗のビューティーブレンドは、通常1kgで2,500円なのですが、お買い物マラソンなどのセール期間は1,000円となります。

いつもこのタイミングで購入しています。

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