現在、毎日の献立はいちいち考えておりません。
優先順位は、毎日家庭菜園で採れる野菜をどう料理するか。
それを考えると、おのずと家にあるもので組み合わせて作るようになるので、「今日、何食べよう」なんていう悩みはなくなりました。
今の悩みは「目の前にある野菜をどうやって食べよう」ということ。
そんな1週間晩ごはん献立まとめです。
1週間晩ごはん献立

7月2日 野菜の天ぷら
野菜の天ぷら(ズッキーニ・青じそ・人参の葉)
旦那が惚れた❤豚肉じゃが(♥ω<*) by papikun
新鮮きゅうり(梅味噌)
きゅうりの辛子漬け
サニーレタスと水菜とトマトのサラダ

7月3日 つけ麺
つけ麺
焼くだけ餃子
サニーレタスと新玉ねぎとトマトのサラダ
ズッキーニの漬物

7月4日 夏野菜ドライカレー
夏野菜ドライカレー(ズッキーニ・ナス・人参・玉ねぎ・豚ひき肉)
(参考: 激ウマ!簡単に出来るドライカレー♪ by きょこたん♪)
たっぷり食べれてヘルシー!水菜のナムル。 by 花の嵐
サニーレタスとヤングコーンのサラダ
(夫が買ってきた)から揚げ

7月5日 焼きチーズカレー
焼きチーズカレー(前日ドライカレーリメイク)
なすとパプリカの炒め物(参考→☆)
サニーレタスのチキンサラダ
きゅうりの辛子漬け
7月6日・・・夕食各自

7月7日 水菜と人参の
チヂミ
シャキシャキ☆水菜のチヂミ by shokolat
簡単!水菜のゴマ炒め by だんどり亭
サニーレタスと人参と玉ねぎのサラダ
きゅうり(梅味噌)
ズッキーニのにんにく醤油漬け

7月8日 牛皿
☆牛丼☆ by ☆栄養士のれしぴ☆
水菜の卵とじ
サニーレタスのサラダ
ズッキーニのにんにく醤油漬け・きゅうりの辛子漬け
献立は考えない
「今日、何作ろう」と献立を考えるのは、主婦にとって永遠の悩みです。
自分1人ならば、あるもので済ますけれど、食べる人がいるとやっぱり献立って考えちゃいますよね。
ところが、毎日毎日家庭菜園で野菜の収穫があると、とにかく無駄にしないようどうやって消費するかを考えるようになったので、献立は考えなくなりました。
とにかく目の前にあるものを使って作るのみ。
栄養とかバランスとか全然考えていないけれど、毎日野菜たっぷりの食事は、身体にも良いことだらけ。
でも、毎日のように採れるズッキーニに、「いい加減にしろ!」とツッコむのは私。
なのに、せっせと人工授粉している私は、すごく矛盾しているのよね。
コメント
こんにちは
種代の分幾らかでも回収の意味を込めて、販売ってのも有りですよ。
ズッキーニ等は、一本でも、売ってますよね。新たな楽しみがわきますよ。
そんな、量産で無くても、有るとき、一本でもって、受け入れてくれる直売所も、あると思いますよ。温泉とかの直売も有りそうだし。おのずと良いものを出荷側にして、形悪い方がお口に入る事になりますが(笑)実家とか、商いに行くものでした。
Kumakumaさんへ♪
おー!販売!!
そうなれば、がぜん作るのにも力が入りますね。
自分であれこれやってみると、今まで見えなかったいろんな視野が広がりますね。
なんだか楽しいです。