おいしいもの 切り方を変えて おつまみフライドゴーヤ
連日収穫できるゴーヤは、あの手この手で消費していますが、一番食べやすいのがゴーヤのから揚げです。 油で揚げることで、苦み...
おいしいもの
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おいしいもの きゅうり大量消費に作った漬物5種類
暑さにもめげず、きゅうり大豊作です。 あまりにも成るので、子ヅルをどんどん切っているのですが、それでも連日収穫できるきゅ...
おいしいもの レンジで簡単 いつものじゃがバターに旨みをプラス
収穫したじゃがいもで、じゃがバターを作りました。 レンジで簡単に作るじゃがバターです。 今回は、いつものじゃがバターに旨...
おいしいもの 日水の株主優待品でサバのおろし煮
缶詰や瓶詰などは長期に保存できるので、あると便利な食料品です。 そんな保存食セット3,000円相当が届きました。 日水の...
おいしいもの きび砂糖で作る梅シロップ完成～庭仕事あとの1杯に最高！
2週間ほど前に仕込んだ梅シロップが完成しました。 今年は、ほぼきび砂糖で作ったシロップです。 お味はまろやかでコクがあっ...
おいしいもの 青梅を冷凍保存してから1カ月 梅シロップを作りました
お店で買った青梅を冷凍保存していました。 自分の好きな時期に、好きなタイミングで梅シロップを作ることができるからです。 ...
おいしいもの 【万願寺とうがらし】初収穫 おいしい焼き浸し
今年は、万願寺とうがらしを育てています。 昨年、テレビで見てずっと食べてみたいと思っていたのですが、この辺のスーパーでは...
おいしいもの 【梅シロップづくり】梅を冷凍保存するメリット
スーパーなどで青梅が出回るようになりました。 今年も梅仕事の到来です。 以前は、青梅を買ったらすぐに梅シロップづくりをし...
おいしいもの 中途半端に残った野菜で作る混ぜるだけドレッシング
ドレッシングは、ほとんど買いません。 なぜなら、1本買っても夫婦2人では持て余してしまうからです。 なので、食べる時に必...
おいしいもの 市販の【宋家秘伝のチヂミ粉】は誰でも簡単においしく作れる
先日、道の駅に立ち寄った際にいただいたチヂミ。 これがとってもおいしかったので、思わずチヂミの粉を買ってしまいました。 ...