また行きたい！と思わせるお米のカフェ【R table】

久しぶりに友人とカフェでランチをしました。
訪ねたのは、秋田市の閑静な住宅街にあるカフェ「R table」。

お米のおいしさや食事の楽しさを伝えていくというコンセプトのもとに提供されるメニューは、全部がお米と米粉を使って作られています。

ランチだけではなくスィーツにも米粉が使われているので、全部のメニューを食べてみたい！そんな気にさせるお店でした。

米粉ラザニアプレートランチ

ランチメニューは、ローストビーフ丼やバターチキンカレー、ジンジャーポーク丼など、どれもおいしそうなものばかり。

しかし、オーダーしたのは米粉ラザニアプレート。

▲米粉ラザニアプレートランチ（スープ付）＋ランチドリンク　1,300円　

米粉100％のラザニアって、どんな感じなのか食べてみたかったのです。
それに、使っているお米は秋田産のもの。

契約農家から仕入れるお米は、すべて減農薬の特別栽培米あきたこまちなんだとか。

こういった地元応援愛にあふれるお店は、大好きです。

 

ラザニアは、牛ひき肉とトマトソースが挟まれていて、たっぷりのホワイトソースとチーズが絡まって濃厚！

ラザニアはつるっとしていますが、ソースが濃厚なので食べ応え充分です。

 

米粉のパンにラザニアソースをつけて食べてくださいとのことでしたが、この米粉のパンがずっしりとしていて、もちもち食感。
ソースを付ける前にパンだけの味もぜひ楽しみたいところ。

 

サラダのドレッシングは、ほんのり甘めで超おいしい！
このドレッシングなら、レタス丸ごと1個食べられそうな勢い。

ランチドリンクとしてオーダーしたのは、辛口ジンジャーエールでしたが、濃厚なラザニアにピリッと辛いドリンクが、とてもよく合いました。

R tableの駐車場

住宅街に位置するR tableは、お店の前の道路が車1台通れる狭い一方通行になっています。

お店の前の駐車場には、3台しか停められず、そこが空いてなければ、一方通行の道を再度ぐるっと回って、お店の後ろ側にある駐車場に停めなければなりません。

初めて行く場合は、ちょっとわかりにくいかも・・・です。
でも、お店の方が丁寧に教えてくれたので大丈夫でした。

お米のスィーツもどれもおいしそうなものばかりで食べたかったのですが、ラザニアがズッシリお腹に応えたので、今回は無理でした。

スィーツやドリンクはテイクアウトできると、後になって知りましたので、次回はお土産に買って帰りたいです。

店内には、お酒やお米も販売されておりましたよ。

 

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自分では簡単に作ることのできないお米に特化したメニューのお店。
こういうところは、また訪ねたい！と思わせるお店です。