ワッフルといえば、甘いスィーツを思い浮かべますが、甘くない食事系のワッフルもあります。
ランチとして、スィーツとして、ワッフルをいただけるお店が、ワッフルカフェ サイン。
ここのワッフルは、サク&フワなおいしさで、ワッフルは焼き立てを食べるに限る!と、いつも思います。
ワッフルカフェサイン スペシャルランチプレート
1年半ぶりの2度目の訪問です。
今回も、お店1番人気のスペシャルランチプレートを頼みました。
ランチプレートは、パスタとサラダ、食事系のワッフルと野菜のピクルスがいつものパターンですが、パスタとワッフルは日替わりとなっています。
この日は、ボロネーゼ風のトマトパスタに、サワークリーム付きのワッフル。
パスタは、生パスタの平打ち麺でモチモチとした食感。
この味付け、とても好きです。
ワッフルは、サワークリームをディップのようにつけていただくスタイル。
前回いただいた卵のワッフルよりも、サワークリームのほうが断然好き。
そして、何がスペシャルかというと、デザートで出てくる甘いワッフル。
大きなお皿の中央には、7~8cm四方のワッフルが2枚。
ワッフルにかけるソースは日替わりで、この日はイチゴのソースでした。
イチゴの甘酸っぱさが、生クリームとアイスの甘さによく絡んで、相性抜群のおいしさです。
お皿には、チョコレートでそれぞれ違うメッセージが書かれていて、こんなちょっとした心配りがうれしかったりするんですよね。
スペシャルプレートランチは、ドリンク付きで1,550円です。
ランチタイムは14時までとなっていますが、サク&フワなワッフルだけを食べに来るのも大いに価値ありです。
焼き立てのワッフルって、こんなにもおいしいんだ!と、初めて思わせてくれたお店です。
住所:秋田県潟上市天王鶴沼台62-1
電話:018-893-5143
営業時間:平日10:30~17:00(L.O.1:30) 土日祝10:30~17:30(L.O.17:00)
ランチタイム14:00まで
定休日:木曜日
支払い:現金・カード払い可
久しぶりのカフェでのランチで、本当にリフレッシュできました。
コロナウィルスの影響で、世の中閉塞感が漂っていますが、平常心で正しく恐れること。
それが大事だと思っています。
一日も早く収束するといいのですが・・・。
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