ワッフルってこんなに美味しいものだったのね【ワッフルカフェサイン】でスペシャルランチプレート

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秋田でランチできるコジャレタお店はないかなぁ・・・?
と思っていたら、友人が見つけてきてくれました。

潟上市にある【ワッフルカフェ サイン】です。
ワッフルをメインとしたスィーツカフェですが、ランチも提供しています。
女子ウケ間違いなしの、オシャレで隠れ家的な場所にある店内は、ほぼ満席。

ワッフルって、焼きたてはこんなに美味しいんだ!と再認識しました。

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カフェサイン お店の場所

こんなところに、こんなお店がっ!?
と、驚くほど、細い道を入っていった場所にカフェサインはあります。

しかし、まぁー、ここだけ異空間。
芝生にタイル敷きで、テラス席もある、潟上市にしてはシャレたカフェじゃないですか。

休日は混雑していて1時間待ちという噂も聞いていたので、前日予約をしてから伺いました。
実際駐車場には、車の中で席が空くのを待っているお客さんが何人もいて、店員さんがその都度車まで声をかけにきていました。

しかし、お店の前のアスファルト敷の駐車場が狭すぎる!
慣れていない人は、ここに駐車するのは至難の業ではないですかねぇ。

奥には、地面むき出しの駐車場もありますので、不慣れな方はこちらに停めればいいのでしょうけど、雨の日は嫌だなぁ・・・なんてことも思いました。

 

そうそう、潟上市といえば、夏の甲子園で地元秋田を大いに沸かせた金足農業高校がある場所でもあるんですよね。
店内にもしっかり写真が展示されていました。

スペシャルプレートランチセット

1番人気のスペシャルプレートランチ(1,500円)を頼みました。

ワンプレートに、パスタとお食事系のワッフル、サラダ、ピクルスがのっています。
パスタとワッフルは日替わりで、この日はトマトとバジルのパスタ、そして玉子のワッフルです。

 

パスタは平麺で細め。
トマトとバジルが効いていておいしい。
でも、個人的にはもっと熱々で食べたい。

 

お食事系ワッフルの上には、ゆで卵をマヨネーズで和えたものがトッピング。
しょっぱい系のワッフルもおいしいものだと思いました。

 

でもね、ココットに入ったピクルスがあまりにも少なくないですかね?
だったら、こんな深いココットに入れなくてもいいんじゃないですかね?

なんてことをブツブツ思うおばさん目線でごめんなさい。

 

サラダも、サニーレタスをちぎって添えた程度なので、これは彩りにあるだけでしょうか。

あー、いちいちうるさいおばさんでごめんなさい。

しかし、スペシャルプレートランチといっても、たいしたスペシャル感が感じられないなぁ、と思っていたら、このあと登場のワッフルがすごかった!

本日のワッフルはメイプルシロップのワッフル。
ドリンクは、コーヒーや紅茶などの中から選べます。

 

7~8cm四方のワッフルが2枚に、バニラアイスと生クリーム。
そしてメイプルシロップがふんだんにかけられ、スライスアーモンドが散らされています。

お皿には、チョコレートでメッセージが描かれていて、しかも一人ひとりちがうんですよね。
私は「すてきなひとときを」←ありがとう

 

友人は「キラキラ笑顔」←ほほぉ。

 

もう一人の友人は「心からありがとう」←こちらこそ。

こういう手書きのサービスが、ちょっと心に残ったりして、またここに来たいな・・・と思わせる演出ですねぇ。

しかも、焼きたて出来立てのワッフルが、こんなに美味しいとは!
外側がカリッとしていて、口の中ではふんわりとして、まさにカリフワなおいしさ。

以前、ここのお店のワッフルをお土産にいただいたことがあるのですが、時間が経つとワッフルはしっとりになっていて、特に印象に残るような味ではなかったんです。(ごめんなさい)

でも、ワッフルって出来立てこそが美味しいんだと、再認識しました。
直接、お店で食べることができて、本当によかった。

スペシャルプレートランチは、ランチにデザートが付くのではなく、ワッフルメインにランチ付と言った方がわかりやすい。

 

フォークとナイフが入っているカトラリーボックスの中に、コーヒー用のシュガーやミルクが入っているオチャメな演出に笑えたりもしました。

お水は、セルフサービスだったり、注文する時は自分でお店のカウンターに行き、そこで先に会計をするというユニークなやり方も印象に残りました。

ワッフル単品は、900円~1,000円(ドリンク付き)もするので、スペシャルランチプレート1,500円もまぁまぁ、お得と言っちゃあお得かな?

スタッフの対応もとても心地よかったし、おしゃべりするには快適な空間で、90分間滞在。
こういう空間って、居心地の良さやスタッフの対応も料金のうちですもんね。
女子ウケ、おばさんウケするお店だと思いました。

予約は必須です。

【ワッフルカフェ サイン】
住所:秋田県潟上市天王鶴沼台62-1
電話:018-893-5143
営業時間:平日10:30~17:00(L.O.1:30) 土日祝10:30~17:30(L.O.17:00)
定休日:木曜日
支払い:現金のみ(カード不可)

お店を出るとき、店員さんが「行ってらっしゃい~」と声掛けしてくれるんですよ。
「ありがとうございました」よりも、ずーっと印象に残りました。

 

コメント

  1. ゆきこ より:

    帰りは金農寄ってきましたか?(笑)
    潟上市に住む友人の子の中学校の卒業生に金農メンバー二人がおり、学校にサインが飾ってあるそう。
    写メいただきました!感激!!

    と浸っていたら、某ナインの母親が私の同級生だったんです。
    嬉しいけど、軽くショックを受け複雑な心境に…
    友人と私達もそんな年になったのね、と慰めあったりして。
    息子は高2なのでありえる事だけど、高校球児の先輩感、半端ないです(笑)

    • そらはな より:

      ゆきこさんへ♪
      金農の今年の文化祭、一般公開中止になりましたね~。
      まだまだ地元では金農フィーバーが続いているようです。
      学校にサインが飾ってるんですかー!びっくり!
      そしてその写真が拡散されてるんですねー。
      私は、すでに高校球児の母世代は過去のものになっています。
      そのうち、孫が甲子園に出てる・・・なんて言うようになるんだろうなぁ・・・(^-^;

  2. Kumakuma より:

    情報ありがとうございます。
    ぜひ、行きたいと思います。旬菜、今月、予約しないで行って見ました。お休みでしたぁ。急遽、中華料理『盛』って所に、変更しましたぁ。そこは、毎日行列が出来てるようでした。ある意味、びっくりしましたぁ。よろしかったらそちらにも~私も、旬菜とワッフル、機会を作って行ってきま~す。

    • そらはな より:

      kumakumaさんへ♪
      「盛」!!
      知ってますよぉ~。
      もう30年くらい前からお店行ってましたよ。
      昔は土崎のほうにあったんですよね。
      昨年、移転してから初めて行ってみましたが、ほんと、びっくりなお店ですよね。
      でも味はとってもおいしいです。

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