これで1,000円?モロヘイヤ麺のランチはボリューム満点!行列必至のお店

スポンサーリンク

モロヘイヤが体に良いというのは知ってます。
だって「野菜の王様」という異名を持つくらいですからね。

そんな栄養満点なモロヘイヤを麺に練りこんだランチがいただけるのは、【農家レストランゆう菜家ゆうなや】。
秋田市郊外奥地にひっそりと佇むそのお店に、開店と同時に行ってきました。
だって、すぐに満席行列必至のお店ですから。

スポンサーリンク

農家レストランゆう菜家

オープンから19年目を迎えるという農家レストランゆう菜家。
行列必至の大人気店ですが、実はこのお店のことを知ったのは数日前。

だって、秋田市から車で40分はかかるという奥地で、周囲には他にお店がなんにもない立地。
たまたま羽後境駅へ行く用事があり、近くでランチができるお店はないかと探したら、私の大好きな農家レストランがヒットしました。

11時ちょっと過ぎにお店横の駐車場らしきところへ車を停めたのはいいのですが、看板も何も出ていないので本当にここに停めていいのかしばし悩む。
が、すぐに後から後から車がやってきて、みんな慣れたようにそこに車を停めるので、あわてて車を降りてお店に向かった次第。

 

お店は、階段を上った2階にあります。
1階は製麺所で、ここで作った生麺を2階のお店で出しています。
お店では、地元の農家の「母ちゃん」たちがレストランを切り盛りしています。

スポンサーリンク

ゆう菜家 ランチメニュー

ランチメニューは、3種類。

▪母ちゃんにおまかせセット 1,000円(税抜)
▪ねばねばモリモリセット 1,000円(税抜)
▪美人三食めんざるセット 1,000円(税抜)

いずれも麺が中心のランチメニューですが、おもしろいのが麺なんです。

モロヘイヤ麺、しいたけ麺、古代紫米麺、ヤーコン麺・・・と、身体に良さげな物が練りこまれた麺の中から好みのものを選ぶことができます。

さらに食べ方も、温麺、ぶっかけ麺、ざる麺と選ぶことができ、組合せによっては数十種類のメニューになるってことですよね。
どの麺も食べてみたかったのですが、ここは一番人気の「母ちゃんにおまかせセット×モロヘイヤ麺×ぶっかけ」を注文しました。

もちろん麺は単品でもいただくことができます。
また、餃子もモロヘイヤ餃子やヤーコン餃子があり、まさに農家レストランの醍醐味でしょう。

その上アイスまでもが、モロヘイヤアイス、パンプキンアイス、古代紫米アイスで、ますます興味をそそられます。

今の時期は、季節限定いちじくアイスもありました。

スポンサーリンク

母ちゃんおまかせセットランチ

自家製野菜をふんだんに使ったランチは、さぞかしヘルシーでおいしいだろうな。

と、思っていたら、このボリューム!
これで1,000円だなんて、めっちゃお得!

 

モロヘイヤ麺は、本当に美しい緑色。
口に入れると、モロヘイヤの味はあまりわからないけれど、つるっつるののど越しで、だけど噛むとちょっとモチモチでネバネバ(どっちなんだ)。
これがモロヘイヤが練りこまれた麺なのね。
初体験、いや初食感。

トッピングされたモロヘイヤもクセがないので、麺と一緒にいつ食べたかわからないほど。

 

天ぷらは、春菊とかぼちゃとヤーコンと・・・細長い何かがあったけれど、これがわかりませんでした。
揚げたてサクサクでとってもおいしい。

 

しかも天ぷらにつけていただくのは、抹茶塩ではなくモロヘイヤ塩。
農家さんのアイディア満載ですね。

 

しいたけ、人参、枝豆が入った炊き込みご飯は、野菜の旨味が出ていておいしい。

 

大根の煮物は、やさしい味噌仕立て。

 

そして漬物は、ヤーコンのいぶりがっこ風。
濃いめの味なので、食事のアクセントになってとっても良いです。

 

デザートはいちじくゼリー。
丸ごと入ったいちじくが、なんとも贅沢。

見た目もお腹も、そして身体も大満足のランチでした。

お茶はセルフサービスとなっています。

【農家レストランゆう菜家】
秋田県秋田市雄和向野字前開45
TEL/018-887-2866
FAX/018-887-2881
営業時間/11:00~15:00(ラストオーダー14:30)
定休日/毎週木曜日 ※1~2月冬季休業

採れたて、旬の味にこだわった農家レストランは、季節ごとにメニューが違いますから、何度でも訪ねたくなるお店です。

 

お店の窓から見える景色はこんな感じですよ。

なお、お土産用にモロヘイヤ麺など販売しています。
私は、ヤーコンのいぶりがっこ漬けを買いました。
ヤーコン特有の食感に、いぶりがっこ風は合う!

 

コメント

タイトルとURLをコピーしました